一到了春天,鈣就特別受歡迎,因為春天萬物復蘇,自然界各種生物的蓬勃生長,對于孩子來說,同樣是發育的好時機。
春天生長速度加快要抓緊
世界衛生組織一項引人注目的報告指出,人體的生長速度在一年中并不相同,長得最快的是在5月份,平均達到7.3毫米;其次是5-10月份,平均有6.3毫米。因此,國內外有關專家建議在這"神秘的5-10月"里,應該適當增加營養,加強運動,以利于身體的生長發育達到最佳狀態。

營養、運動兩手一起抓
春天除了是生長季,還是運動季,氣溫回暖,戶外環境朝氣蓬勃適宜游玩,很多孩子到了春天的運動量都會增多,這也是春天發育加快的另一個原因。
運動過后,新陳代謝加快,骨骼和肌肉也受到良性刺激,更好地促進營養物質利用。但長高的過程其實是營養物質轉換成寶寶骨骼的過程,所以光是運動,但如果寶寶營養不到位,都是白談的!好比你光給汽車踩油門,但又不加油,怎么可能會啟動呢?
春天不吃鈣,后悔一整年
有的父母已經知道發育不能輸在起跑線上的道理,但依然有很家長悠閑地說,不急不急,孩子現在稍微矮一點,以后還會長的。
小時候個子比較小,到了十幾歲之后突然有一段時期猛長的,都是極個別案例!
正常的孩子骨骼發育,其實就像火箭分段升空一樣,每一個發育階段都有各自的任務,第一階段落下的距離,不能再指望第二階段去彌補,只有每一次的任務都完成良好,最后才能達到理想高度。
最好的春季生長季不去抓緊補充營養,等到秋冬,生長速度只剩一半了才來補,孩子身高始終落下一截的原因就在這!
吃鈣真的有必要嗎?
那么生長季里,普通日常飲食的營養對孩子來說足夠嗎?需要額外吃鈣嗎?
普通飲食不足夠
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》的數據顯示,1~4歲的孩子每日鈣的RNI(推薦攝入量)為600mg,4~7歲的RNI為800mg,7~11歲的RNI為1000mg,11~14歲的RNI為1200mg。
再來看看常用食物中的含鈣量,每100克含鈣超過200毫克的高鈣食品如蝦皮、芝麻、海蟹等都只適合少量食用,而營養專家認可最好的鈣源——牛奶,每100克大概含100毫克左右。
按照普通牛奶一瓶200ml左右計算,孩子每天一瓶奶也只能滿足4歲孩子1/4的鈣量,但因為牛奶中糖分也不少,也不建議喝太多,所以,攝入量來說就有必要額外吃鈣的。
孩子腸道吸收不好
我們日常飲食中,除了牛奶,含鈣量比較高還能多吃點就就數青菜了,但是青菜含鈣的同時,還有大量的草酸,容易與鈣結成草酸鈣,吸收率不怎么理想。
加上孩子的腸道功能本來就不完善,對于營養的吸收整體就沒有大人的好,攝入的鈣如果種類不合適,吸收率更差。
所以孩子不僅需要吃鈣,更重要的是補充各種輔助鈣吸收的骨骼營養。
吃鈣要“配齊”骨骼營養
選鈣很重要
補充骨骼營養,第一步肯定是選好鈣的種類,市面上的鈣有非常多種,給孩子吃的,還是推薦從牛奶中天然提取的乳鈣。牛奶作為最佳鈣源,是因為它的鈣磷比在2:1左右,和我們人體中的比例非常接近,乳鈣的天然親體比例會更好被孩子消化。
腸道可以先調理
有的孩子這種營養缺,那種營養缺,家長給他們補了半天,都沒發現是腸道不好吸收不了的問題。不僅是骨骼營養,先用益生菌或者益生元去平衡腸道菌群,對所有營養的吸收利用都是有好處的。
被忽視的維生素AD
和其他活動比較頻繁的營養相比,鈣是比較特別的,有99%的鈣都是以骨骼和牙齒的形式在身體內儲存,剩下的才是在血液中游離。
而調節鈣在血液和骨骼中轉換的,維生素AD就發揮了很重要的作用,要將鈣“吃”進骨頭,不能忘了這兩種營養素。
CBP鎖住鈣
好了,骨骼中的鈣也不缺了,那是不是就可以長高了呢?且慢,最后一步的發育,涉及到了成骨因子和破骨因子。
能促進成骨因子、抑制破骨因子,刺激骨骼生長的就靠一種珍稀的初乳堿性蛋白CBP,就像把鈣鎖住一樣!
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