免敏配方奶粉是針對過敏體質寶寶加入了特別配方的奶粉，下面就詳細的介紹一下免敏配方奶粉。
1、免敏配方奶粉包括：水解蛋白配方奶粉和氨基酸配方奶粉。
水解蛋白配方奶粉將牛奶中的蛋白質水解成分子較小的肽類，但不影響氨基酸的含量，容易消化和吸收，用于防治和治療對蛋白質過敏，包括對牛乳或大豆過敏以及對蛋白質不易吸收的寶貝。在臨床上也應用于消化道功能不成熟的早產兒和腸道手術后需要無渣飲食的寶貝食用。氨基酸配方奶粉可用于治療牛奶蛋白過敏癥。
2、目前市場上有深度水解蛋白配方奶粉和部分（也稱適度）水解蛋白配方奶粉。
部分水解蛋白配方奶粉主要用于預防蛋白質過敏，目前只被推薦給那些父母雙方或至少一方有過敏史的所謂有高風險的寶貝。深度水解蛋白配方奶粉用于治療6個月以下寶貝的速發性牛奶蛋白或大豆蛋白過敏（非全身過敏反應）、食物蛋白誘發的小腸結腸炎綜合征、特應性濕疹、胃腸道綜合征和食物蛋白誘發的直腸結腸炎，適用于治療蛋白質（如牛奶蛋白和大豆蛋白）過敏的寶貝。
3、目前也有一些其他動物乳為基質的配方奶粉，用于對牛奶蛋白過敏的寶貝食用。
但需要注意的是食物間存在著交叉反應性，至少50%牛奶蛋白過敏者也對山羊奶過敏�！秼雰号浞椒鄢煞值娜驑藴省分刑岢觯骸皝碓从诔Ｒ酝馄渌麆游锶橹牡鞍踪|，以及來自于不同植物的蛋白質都有潛在的可能用于嬰兒配方粉。但每種蛋白質的適用性和安全性都應得到充分的評價并被記錄下來。目前IEG不推薦在標準中使用除牛乳以外的其他動物蛋白。至今國際上發表的大多數文獻僅局限于對以牛乳或大豆蛋白為原料的嬰兒配方粉進行的評價�！�
（編輯：海賊王）