眾所周知，奶粉質量的好壞是根據奶源質量來檢測的，薩能奶山羊是不是最好的奶山羊呢？您對它了解多少？
　　我國的薩能奶山羊是瑞士薩能公羊和關中奶山羊的雜交品種，薩能公羊原產于瑞士，全球大部分的地區都有分布，現在半數以上的奶山羊品種都有它的血緣。關中奶山羊，因產于陜西省關中地區，故得此名，關中奶山羊為我國奶山羊中著名優良品種。

　　薩能奶山羊大部分分布在關中平原，平原年平均氣溫12-14℃，相對濕度71％，年降雨量540～750毫米，氣候溫和，沃野千里，農業發達，主產糧棉，農副產品豐富。又有各種枝細葉嫩的樹木，以及號稱“青草罐頭”的青貯飼料，繁育條件優越。薩能奶山羊在這里以舍飼或拴牧與放牧相結合，當粗飼料以青草、谷物秸稈為主時，每天補飼玉米、豆類等精飼料；如以苜蓿等高蛋白優質牧草飼養時，則很少需補料，所產鮮奶品質優良，適當添加營養物質后的營養配比接近母乳，是母乳最好的替代飲品。
　　關中以產奶為主，產奶性能穩定，奶質優良，產奶量高，營養價值較高。一般泌乳期為7—9個月，年產奶450—600公斤，單位活重產奶量比牛高5倍。鮮奶中含蛋白質3.5％、乳脂3.6％、總干物質11.6％、乳糖4.3％。與牛奶相比，羊奶含干物質、脂肪、熱能、維生素C、尼克酸均高于牛奶，不僅營養豐富，而且脂肪球小，酪蛋白結構與人奶相似，酸值低，比牛奶易為人體吸收。是嬰幼兒、老人、病人的營養佳晶。
　　瑞氏嬰唯愛中羊奶原料就來自于關中薩能奶山羊所產鮮奶，品質優良，是奶品中不可多得的好羊奶。

（編輯：花輪）