乳礦物鹽作為一種新資源食品,其對人體健康的影響還需要更長的時間、更多的食品安全風險評估來驗證:和成人相比,嬰幼兒的消化器官、腎臟功能等發育不完全,為了安全起見,衛生部2009年發布相關規定,乳礦物鹽的”使用范圍不包括嬰幼兒食品”;而衛生部發布的食品安全國家標準中對嬰幼兒人群年齡段有明確的定義,嬰幼兒是指0-36月齡(0-3歲)的兒童。所以,不論是0-3歲兒童乳鈣咀嚼片,還是給嬰幼兒吃的奶酪,都不允許添加乳礦物鹽。
(編輯:愛動腦)