國內奶粉傷了國人的心,想要挽回難度極大

http://www.sdyingfa.com 2012/8/27 閱讀數:107642
    近年來國內奶粉時間頻出,讓國內不少家庭對國產奶粉失去了信心。經過調查發現,想要挽回國人對國產奶粉的信任度,確實是一件非常不容易的一件事。
    據了解,我國嬰幼兒奶粉市場高約350億元,而洋奶粉市場份額占比超過70%,在高端奶粉市場這個數字更大,因此價格話語權把握在洋奶粉手里。洋奶粉有了足夠底氣頻繁漲價,追求利潤更大化。
    近日,包括美贊臣、多美滋等在內的多個洋奶粉品牌通過配方調整、改換包裝等方式再度提價,最高的上浮超過了10%。
    記者走訪了成都多家超市和母嬰用品店,以常見的900克罐裝奶粉為例,現在市場上已經很難再找到200元以下的洋奶粉的身影,取而代之的是一張張嶄新的價簽上標注的最新零售價少則200余元,多則3、4百元,甚至不乏一些“奔5”、“奔6”的高端產品。而在去年,200元以內身價的洋奶粉還隨處可見。
    統計資料顯示,去年洋奶粉先后有6次漲價,今年以來已有4次價格調整,部分品牌累計漲幅甚至超過了50%。“換了新包裝,價格當然有變動!蹦吵袖N售人員告訴記者,多個品牌的洋奶粉都已換了新包裝,調整了新配方,因此價格普遍上漲20元到30元。然而與之相對應的是,洋奶粉輪番漲價對銷量并沒有多大影響!颁N量依然很好。”該超市銷售人員還告訴記者,娃娃要吃,再貴家長也得買。
    國產奶粉再淪陷消費者失去信心洋奶粉頻繁漲價為何如此底氣十足?歸根結底還是由于國產奶粉近年來連續爆出質量問題,消費者對其失去了信心。
    日前,南山奶粉在被查出含強致癌物黃曲霉素M1,“三聚氰胺”事件給消費者帶來的傷害還未完全平復,消費者本就脆弱的神經再次受到考驗,也令國產奶粉再度蒙上陰影。
    據奶業分析師稱,國產奶粉頻出質量問題,多數消費者從安全角度考慮更愿購買進口奶粉,這便是洋奶粉放心地頻頻漲價的主要原因。
    今年以來,在全國范圍內,幾乎每個月都有洋品牌奶粉調漲:1月,惠氏旗下啟賦系列漲價8%;3月,美贊臣推出新品,部分產品價格上調10%;4月,雀巢、美贊臣漲價5%至13%;5月,惠氏美素、雅培加入漲價行列;6月,日本明治奶粉上調價格……針對南山奶粉致癌門,中金在線發起調查“你還放心國產奶粉嗎?”引起網友的廣泛參與,投票數據表示,消費者以92.57%大比例丟棄選擇南山奶粉,僅2.03%表示還會連續;關于對國產奶粉的信任,80.41%的受訪者表示極度不信任國產奶粉,7.43%表示仍然對國產奶粉還抱有希望,其他的則表示觀望;而在國產奶粉和洋奶粉之間,有75%的消費者表示將選擇洋奶粉,選擇國產奶粉的僅占6.76%。消費者對于國產奶粉的不信任可見一斑。
    “不敢給孩子吃國產奶粉,國產奶粉曝出的質量問題太頻繁、太突出了!背啥嫉耐跖扛嬖V記者,我兒子一歲半,一周要吃一桶奶粉,一直吃的進口奶粉,雖然價格高一點,但是安心。
    王女士的想法非常具有代表性,大部分消費者對于國產奶粉都“敬而遠之”。
    “我們一家人現在還提心吊膽,哪敢再買國產奶粉?”成都市民劉先生很無奈的說,兩年前我給孩子吃一國產品牌奶粉,后來該奶粉曝出“早熟門”事件,全家人都被嚇到了,雖然現在看來孩子并沒有什么問題,不過再也不敢給孩子吃國產奶粉了。
    劉先生還表示,誰不想買價廉物美的東西?可是這關系到娃娃的健康是不敢馬虎的。如果國產奶粉能夠保證質量,價格又有這么大的優勢,我們當然會選擇國產奶粉。
    國產奶粉要爭氣消費者的口碑最重要記者調查得知:消費者對于國產奶粉并非“不想買”而是“不敢買”。那么,國產奶粉還能否挽回中國消費者的心?“難度很大,最少需要3到5年的時間!睆V州市奶業管理辦公室副主任王丁棉在接受本報采訪時表示,多年過后,“三聚氰胺”事件的影響已經有淡化的趨勢了,南山奶粉無異于在傷口上撒鹽,激起了消費中心中更深的憤怒,國產奶粉幾乎完全失去消費者的信任。也許時間同樣可以讓消費者再次淡忘“黃曲霉素M1”。西部乳業協會執行副會長魏榮祿也表達了類似觀點。
    雖然難度很大,但是國產奶粉也不是沒有機會,對于國產奶粉如何挽回消費者的心,兩位專家均表示,首先還得國產奶粉自己爭氣。
    王丁棉同時指出,奶粉的生產過程不可能萬無一失,近期進口奶粉也有多個批次被檢出不合格,但是人家都是小問題,今年澳洲奶粉10個批次被檢出不合格,其中3個批次因為商標問題、3個批次因為維生素不達標,其他4個批次也均為小問題;而新西蘭6個不合格批次奶粉中,也多為標簽和維生素不達標;我們不要求國產奶粉盡善盡美,但是希望不要每次都在重要環節上出現問題。
    對于國產奶粉如何從自身做起,王丁棉給出了三點建議:首先,是要回歸務實、回歸常規,用心做好奶,一點一點贏回消費者的信任;其次,企業要先做好自己的事,少說多做,不要以虛假廣告來蒙人,消費者的口碑才是最好廣告;最后,要提高自身的社會道德和誠信。
    魏榮祿則認為,企業應該做好養殖的標準化,可以在擠奶站附近建立一些簡易的牛舍,將奶農散養的牛集中到一起擠奶,我們已經有這方面的經驗。
    “在美國,農場的平均規模也不過是幾百頭,我們卻要倡導萬頭規模,這是脫離實際發展!蔽簶s祿說,奶場的污染是不容忽視的問題,按奶農目前的經濟水平,還沒有能力來治理大規模的奶場污染問題。

(編輯:花輪)

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