日前,國內知名的
乳品企業——蒙牛有關負責人在微博上稱,蒙牛還將投資30到35億元人民幣建設規模更加龐大的新型牧場,已達到三年之內實現100%原奶自供的目標。
蒙牛新任總裁孫伊萍13日宣布,將新增投資30億至35億元建立規模化集約化牧場,計劃年內于東北、河北、內蒙古、華南等地籌建8至12個千頭及萬頭以上牧場,希望2015年實現100%原奶由規模牧場提供。蒙牛乳業欲新增的牧場規模相當于再建一個現代牧業,現代牧業目前為蒙牛乳業最大的原奶提供方。蒙牛乳業相關負責人對昨天北京晨報記者表示,目前現代牧業占蒙牛原奶供應比例為10%至12%。
近年來,乳業龍頭自建牧場已成風潮,伊利、蒙牛、光明等國內乳業巨頭布局全國牧場的動作頻頻,先后砸下重金投資自建牧場。中國乳制品工業協會日前發布的報告指出,當前全國大型骨干企業自有奶源的比例達到30%至40%,部分已超過50%。
“奶源的保障在整個乳業中的重要性十分突出,自建牧場或成國內乳企走出奶源困境的最新競爭力”。業內專家指出,生產企業自建牧場可以在一定程度上緩解奶源不足的現狀,提升牛奶品質,但同時對企業也是不小的考驗,“企業建立規;翀鲋辽傩枰3年到5年,前期資金投入大、盈利難,再加上我國缺乏豐富的大規模牧場經營經驗,人才匱乏”。
(編輯:灰太狼)