近年來國內
奶粉行業紛紛陷入質量安全“戰場”，使得國外奶粉迅速的占領了國內奶粉行業，從而成為了國內奶粉行業的領軍者，這給中國的奶粉行業帶來了非常的沖擊。
據數據顯示，2008年，中國奶粉進口量14萬噸，2009年激增到31萬噸，2010年增長至48萬噸。今年前4個月，我國奶粉進口量同比增長約29%，而進口額增長50%以上。
進口奶粉讓國內市場開始趨于飽和，生存空間的壓縮使得乳企開出的鮮奶收購價一路下滑，而飼料、電力、人力、土地價格的上漲使得很多奶牛養殖場無利可圖。
除此之外，乳企迫于市場壓力，推行限量收購。奶牛養殖基地的原奶滯銷也使得養殖場通過銷售、宰殺奶牛來縮小養殖規模，甚至退出市場。
養殖小區面臨的困境讓業內人士擔心在不久的將來后期原奶供應鏈將會出現斷裂。同時，業內人士指出，我國奶業問題不是在于奶源供應過量，恰恰相反，奶源供應不足才是我國奶業危機的七宗罪。
近年來，我國奶源建設始終趕不上乳制品消費增長的步伐。據了解，1999年至2008年，我國乳品市場放大了近5倍，但奶源卻只增長了3倍。奶源緊缺導致收奶標準放松、原奶價格大漲等一系列的問題。
中國乳業要想獲得長足發展，必須奶牛養殖應加快規�；�、集約化和品種改良，乳制品企業應發展自有奶源，以提高食品安全水平和市場競爭力。
目前，食品安全方面備受質疑的蒙牛表示將新增投資30億至35億建立規�；s化牧場，實現從目前82%牧場化到2015年100%原奶由規模牧場提供。
（編輯：灰太狼）