新的一年為了進一步的控制奶粉安全問題，1月22日下午，廣東省政府官網印發《廣東省加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作實施方案》，該《方案》指出，將落實企業首負責任，對嬰幼兒配方乳粉生產企業開展再審核再清理工作，對經停產整頓仍不能達標的企業，堅決予以淘汰。嬰幼兒配方乳粉將從源頭到消費全程監管。

廣東省政府成立省加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作領導小組，以林少春副省長為組長，負責統籌協調嬰幼兒配方乳粉質量安全工作。各地級以上市、縣(市、區)政府對本地區嬰幼兒配方乳粉質量安全負總責，要組織成立專門領導小組，制訂實施方案，嚴格落實嬰幼兒配方乳粉質量安全監管責任制。

企業“負首責”

據《方案》，企業法定代表人是嬰幼兒配方乳粉質量安全的第一責任人，企業法定代表人或者質量安全受權人全權負責嬰幼兒配方乳粉質量安全。

奶畜養殖者和奶站要全面落實乳品質量安全制度，嚴格飼料、獸藥的科學使用和管理。奶站和嬰幼兒配方乳粉企業要嚴格執行生鮮乳收購、貯存、運輸制度和不合格生鮮乳主動報告及無害化處理制度，嚴格生鮮乳質量檢驗，防止不合格生鮮乳流入市場。

對原料乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉等，嬰幼兒配方乳粉生產企業須實施批批檢驗，確保原料乳(粉)質量合格。同時，嬰幼兒配方乳粉生產企業應對產品出廠實施全項目批批檢驗。

此外，任何企業不得以委托、貼牌、分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉，不得用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，不得使用除牛、羊乳及其乳粉、乳成分制品(包括乳蛋白、乳糖等)以外的其他動物乳和乳制品生產嬰幼兒配方乳粉。

違規上“黑名單”

嬰幼兒配方乳粉經營單位應當購入和銷售經監管部門批準企業生產的合格產品和列入監管部門公示目錄的合格產品，嚴格執行向供貨者索票索證制度。

《方案》要求加強進口嬰幼兒配方乳粉監管。嬰幼兒乳粉進口報檢時，進口商必須提供對應生產日期或生產批次的嬰幼兒配方乳粉檢測報告，并嚴格執行進口和銷售記錄制度。省外企業生產或省外口岸進口的嬰幼兒配方乳粉進入我省銷售的，生產企業、進口商或經銷商必須提供對應生產日期或生產批次的檢測報告。

據《方案》，要嚴格實行境外嬰幼兒配方乳粉生產企業注冊管理，嚴禁未注冊企業向境內出口嬰幼兒配方乳粉。對進口報檢時產品距保質期不足3個月的嬰幼兒配方乳粉不予受理。嚴禁進口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內分裝。嚴格落實進口嬰幼兒配方乳粉標簽備案和中文標簽標識管理。在國家質檢總局統一部署下健全完善進口商信用檔案，及時公布違法違規單位“黑名單”。

快到保質期要明示

按國家食品藥品監管總局的要求,嬰幼兒配方乳粉實行專柜銷售，試行藥店專柜銷售。對距保質期不足1個月的嬰幼兒配方乳粉，應及時采取醒目提示或提前下架等處理措施。對不合格和過期、變質嬰幼兒配方乳粉，要立即停止經營、登記造冊，并依法及時采取無害化處理或銷毀等處置措施，嚴禁問題產品再次流入市場。

嬰幼兒配方乳粉生產經營單位和進口商必須落實質量安全責任追究制度，建立先行賠償和追償制度，按照“誰生產誰負責、誰銷售誰負責”的原則進行賠償。探索建立嬰幼兒配方乳粉責任保險制度，保護消費者合法權益。

打擊偽造產地行為

《方案》要求將打擊嬰幼兒配方乳粉違法犯罪關口前移。嚴厲查處倒賣和非法收購不合格生鮮乳等違法違規行為，加大對生鮮乳非法收購運輸“黑窩點”的打擊力度。嚴厲打擊走私嬰幼兒配方乳粉、原料乳粉和乳清粉，以及非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。嚴查未取得生產經營許可和營業執照生產經營嬰幼兒配方乳粉等違法行為，以及篡改生產日期、涂改標簽標識、仿冒知名嬰幼兒配方乳粉注冊商標、特有包裝裝潢和偽造產地等虛假表示、虛假宣傳行為。強化行政執法與刑事司法的銜接結果。

這樣舉措，讓消費看到了國家對奶粉安全控制的決心及信心，相信在今年奶粉問題將會得到一個好的解決。

（編輯：海賊王）