在2013年荷蘭合作銀行發布的全球乳業排名中,伊利集團位列第12位,中國第一位;2014年最具價值中國品牌100強中,伊利是唯一上榜的食品飲料企業,入選央視財經50指數,成為乳業股中首個“五好生”。
伊利集團聯手荷蘭瓦赫寧根大學建立伊利歐洲研發中心,這一舉措, 讓伊利獲得了極為有力的國際科研支持平臺,將全球最領先的食品研發技術握在手中,進一步推動伊利與全球乳業資源的強強聯合。有全球優質奶源做保障,尖端研發技術做后盾,伊利正在一步步邁向用全球資源做全球市場的企業發展藍圖。對伊利的全球策略,伊利集團董事長潘剛在此次發布會中表示,“目前伊利在全球的布局已經取得了一定的進展,所以這些年我們一直在堅持,就是堅持用全球的資源做全球的市場,那么現在做的我們認為還不夠,我們只有最大限度的融入世界乳品生產鏈條的企業,才能真正的成為有競爭力的企業,所以下一步我們還要繼續的努力,我們不僅要進行全球的資源開拓,更要深入全球的研發合作,未來我們還將進行全球產業鏈的一體化整合,不斷參與全球競爭!
伊利金海基地是伊利奶粉的一個主要基地,包括收奶、預處理、濃縮、干燥以及灌裝的工作。
據工作人員介紹,新鮮的牛奶自呼市的奶源基地送達工廠后,將先接受全項指標的嚴格檢測。伊利奶粉的檢測設備均為來自美國、日本的氣相色譜-質譜儀、酶標儀、高效液相色譜儀等先進檢測設備,有效的保證了伊利奶粉的安全出廠。
其實,伊利奶粉嚴格的質量關還不僅僅是這些,在伊利奶粉除菌工序中,倒U型膜過濾除菌設備在常溫下對伊利奶粉的滅菌率達到99.9%,還可以有效的保護奶源營養成分不流失。在保證伊利奶粉的安全下,進一步提高了伊利奶粉的品質。
(編輯:七寶)