近幾年，隨著大家健康意識的提高，市場上刮起了一股妖風。這股妖風便是：標榜健康功效的益生菌飲料越來越多，它們都宣稱自己添加有上百億活菌，能達到調理腸道、通便減肥等功效。
這些乳酸菌飲料真有如此大的功效么?
作為一名愛死磕真相的腸道微生態健康小醫生，我一向愛拿事實說話。現在，小V醫生將開啟福爾摩斯探案模式，以享有“世界益生菌先驅”美譽的某乳酸菌飲料(代號A飲料)為例，給大家具體分析一下。
100億活菌，功效真有商家說的那么神奇嗎?
研究表明，想要通過食用益生菌來調理腸道，必須同時滿足以下條件：
1、含有對健康有益的特定菌種
目前確認具有保健作用的益生菌只有以下三類：
A飲料中所添加的益生菌菌種是干酪乳桿菌代田株，滿足這一條要求。
2、保證攝入足夠量的活菌
A飲料官網顯示，產品中的100億活菌能夠活著到達腸道，改善腸道環境。
這100億活菌真的能夠全部活著到達腸道嗎?
你以為從口腔到腸道的漫漫長路是一條陽關大道，一路綠燈?NO!這一路上不說一定會經歷九九八十一難，幾重難關還是有的。比如，益生菌想要活著到達腸道，就必須經過胃酸和膽汁酸的考驗。而單是這兩關，就會讓許多益生菌性命不保，從“活菌”淪為“死菌”。
那么，最終能夠活著到達腸道的益生菌數量究竟有多少?
一項針對A飲料所進行的，模擬人體腸胃環境來檢測活著到達腸道的活菌數實驗表明，最終成功抵達腸道的活菌數量僅為900萬!(有興趣的可以上網扒一扒這個實驗)
3、一段時間內連續服用
美國微生物協會指出，補充益生菌可以改善一個人的腸道健康，但益處往往是短暫的，因為這些益生菌無法在腸道內長久定植。
所以，如果想通過補充益生菌來達到調節腸道的功效，需要保證在一段時間內連續服用。
從以上三個條件來看，可得出如下結論：
1.A飲料中能夠到達腸道的活菌數遠沒有其官網宣稱的100億，相應的，到達腸道的活菌最終對人體能起到的作用也大打折扣。
2.若想通過飲用A飲料改善腸道菌群，必須長期連續飲用。
但是，幾乎所有乳酸菌飲料都存在一個問題，即：含糖量過高，對人體存在巨大危害。
含糖量過高，危害有哪些?
現在很多人都把可樂歸為垃圾食品，避之唯恐不及，乳酸菌飲料倒是一天一瓶甚至一聯。其實，就含糖量這一項而言，這倆貨半斤八兩，都不是什么好東西!
可口可樂的含糖量為10.6g/100ml，A飲料的含糖量為15.7g/100ml(這類乳酸菌飲料產品中的碳水化合物等同于糖)，幾乎是可口可樂的1.5倍。(某些乳酸菌飲料的糖含量甚至更高)
有些人看到成分表上寫的是“0脂肪”，往往把A飲料當成了減肥圣品，然而人體內的三羧酸循環是能把糖分轉化為脂肪的。
世界衛生組織發布的《成人和兒童糖攝入量指南》建議，成人和兒童每日游離糖攝入量不宜超過25g。小V醫生身邊那些常常喝乳酸菌飲料一喝就是好幾瓶的，攝入的糖含量早已經遠遠超標了。
糖分攝入過量的危害有哪些?小v醫生僅列舉其中部分給大家瞧瞧:
1. 多余的糖會在人體內以2-5倍的速度轉化成脂肪。天天喝這個指望能減肥的，最后驚恐的發現自己變胖了;
2. 可能導致“胰島素抵抗”，使人患上Ⅱ型糖尿病——一種終身疾病;
3.可能引起人體內環境失調，導致多種慢性疾病: 心腦血管疾病、老年性白內障等;
4.導致人體腸道菌群失調;(與乳酸菌飲料所宣稱的功效完全相反)
因此，把糖稱作甜蜜毒藥一點都不夸張。糖一旦攝入過多，就是多米諾骨牌中的第一枚骨牌，一經觸發，會引起身體一系列惡性連鎖反應!
補充益生菌最佳方式：以天然食品來養菌
人體中存在著500~1000種有益菌，往往是因為飲食及生活習慣破壞了腸道的微生態環境，讓有益菌群失去主導地位。然而，健康的飲食及生活習慣可以逆轉腸道有益菌群的敗局，使其能大量增殖，重獲主導地位。
膳食纖維是一種益生元，益生元在胃腸道的上部既不能水解，也不能被宿主吸收，因而能夠以最“完好無損”的形式起作用。益生元會選擇性地刺激一種或數種益生菌的生長和增殖，從而提升宿主的健康水平。
“飲食療法”比直接吃益生菌制品好在哪?給大家打個比方：打仗的時候，一方擁有一支訓練有素、數量龐大的精銳之師，另一方匆匆忙忙從別國借兵，哪個勝算更大?
從外部借兵，用完一次就沒了，只能解一時燃眉之急，而非長久之計。想要腸道維持健康，從飲食上調整，讓腸道中益生菌的隊伍源源不斷的繁殖壯大，才是綠色、科學、健康的方法。
當然，如果腸道微生態失衡已經比較嚴重，單純依靠飲食難以在短時間內恢復，搬救兵就很有必要啦!這時候可以補充一些活的益生菌制劑，幫助腸道較快恢復微生態平衡。
最后，小V醫生為大家附上一份富含膳食纖維的食物表，拿走不謝：
谷類：大麥、玉米、燕麥、蕎麥、薏米面、黑面包、黑米等;
蔬菜類：筍類和真菌類含量最高，其余含纖維素較多的有蕨菜、紫菜、菠菜、南瓜等;
水果及制品：含量最多的是紅果干，其次是桑葚干、櫻桃、大棗、石榴、蘋果等;
堅果類：松子、杏仁、核桃、花生仁等;
小V醫生小結
1.不要奢望能通過長期飲用乳酸菌飲料的方式達到調理腸道和減肥功效(學會看配料表，不要輕易相信商家的鬼話);
2.通過飲食療法來建立健康的腸道微生態平衡，是最科學的方法;
3.如果情況特殊，可服用活的益生菌制劑補充益生菌，其中，凍干粉劑型產品是比較好的選擇。
（編輯：華夏嬰童網）