“媽，這個醫生居然讓寶寶喝鹽水!”“寶寶才1歲多，不能吃鹽，我們不喝……”這段對話發生在南京市兒童醫院的一間診室中。醫生建議一名急性腹瀉的患兒服用口服補液鹽，防止水分大量流失而引起的電解質紊亂，卻遭到了家長的拒絕，原因竟是“2歲內的寶寶不能吃鹽”。

　　寶寶嚴重腹瀉 家長卻仍然不給吃鹽

　　1歲5個多月的慧慧被媽媽抱進了診室，“醫生，快幫我們看看，孩子又吐又拉，感覺都要虛脫了�！苯釉\的腎臟科主任醫師陳穎趕緊上前查看，詢問病情。慧慧是昨天開始突然出現嘔吐和腹瀉，一天嘔吐2-3次，腹瀉6-7次，且每次都是大量水樣便，精神狀態也十分不好。經過詳細查體和相關檢查，慧慧被確診為兒童常見的急性腹瀉。

　　陳主任囑咐媽媽：“孩子是急性腹瀉，家長不用太緊張，但要注意防止脫水。”媽媽說：“一直給喝著白開水的。”陳主任提醒：“白開水是不夠的，要喝點口服補液鹽，防止電解質紊亂�！眿寢層行┮苫�，轉頭小聲與身后慧慧的奶奶嘀咕：“媽，這個醫生居然讓寶寶喝鹽水!”慧慧的奶奶一聽有些急了：“什么?我們寶寶才一歲多，不能吃鹽，我們不喝�！�

　　陳主任告訴記者，其實像這樣談“鹽”色變的家長在門診中并不少見。近年來，隨著網絡信息的發展，越來越多的家長通過網絡渠道獲取育兒知識。在一些“孩子1歲以內不吃鹽，2歲以內少吃鹽”、“高鹽飲食危害多”的網紅文章的引導下，很多家長兩歲以內都不給寶寶吃鹽，甚至生病、拉肚子，也不給吃鹽，進而導致低鈉血癥、低鉀血癥等。

　　1歲以內的孩子真的不能吃鹽嗎?

　　關于嬰幼兒鹽攝入量的話題，最初起源于中國營養學會膳食指南修訂專家委員會婦幼人群指南修訂專家工作組于2016年在《臨床兒科雜志》發表的一篇專家指南——《7—24月齡嬰幼兒喂養指南》。文中強調：輔食不加調味品，盡量減少糖和鹽的攝入。同時指出：天然食物中所含的鈉能夠滿足嬰幼兒的需求。這篇指南的正確性毋庸置疑，但家長在內容理解和實際操作中卻出現了一些偏差。

　　首先，指南是要求控制高糖、高鹽飲食，減少糖和鹽的攝入，而不是完全不吃。其次，指南是針對身體健康，能夠在6月齡科學、順利添加輔食的孩子。但在現實生活中，輔食添加的過程卻存在很多問題，不能及時添加輔食，或輔食種類過于單一，都會使寶寶無法從食物中獲取生長發育所需的營養。

　　7-12月齡寶寶“鈉”的推薦量為350mg每天，主要從動物性食物中獲取。但如果孩子過于依賴母乳，不肯吃輔食，或輔食僅局限米粉、面、粥，缺乏動物性食物和蔬果等，就無法從食物中獲取足夠的“鈉”。身體長期缺“鈉”，有可能出現肚脹、精神不好等癥狀，這就需要及時給孩子適當補充鹽分。但需要特別指出的是，鹽的添加必須適量，不能以成人的口味為標準。

　　此外，當孩子生病，出現嘔吐、腹瀉等癥狀時，體內可能因流失大量水分和鈉、鉀元素而導致電解質紊亂，若孩子本身的鈉、鉀儲備不足，又不能得到及時補充，就可能導致低鈉血癥、低鉀血癥等。此時，應服用口服補液鹽，或喝些淡鹽水，及時補充體內流失的電解質，防止并發癥的出現。

　　最后，陳主任特別提醒，不同種類的食物提供不同的營養素，只有多樣化的食物才能提供全面而均衡的營養。家長不要盲目信奉，或一味拒絕某種食物，應盡量保證寶寶的輔食多種多樣，多做嘗試，讓寶寶吃出健康。

（編輯：華夏嬰童網）