現實中許多消費者總是會拿國產奶粉和進口奶粉做對比,覺得進口奶粉一定比國產的要好,進口奶粉和國產奶粉到底有哪些差異呢?

no.1奶源地對比
奶粉的賣點之一就是奶源地,奶源地處于黃金奶源地的奶粉通常要更暢銷。世界上最好的奶源均來自于黃金奶源地,黃金奶源地顧名思義是全球最好的牧場集中地,集中于南北緯大約40-50°區間的溫帶草原,這區域的草原常年被溫帶氣候所環繞,是國際公認的優質奶牛畜養帶。北半球的黃金奶源地代表有愛爾蘭、荷蘭、法國諾曼底、德國北部、中國內蒙古、黑龍江等;南半球著名的黃金奶源地代表有澳大利亞和新西蘭等。
而從進口奶粉來看奶源地大多集中在澳大利亞、新西蘭、愛爾蘭、荷蘭等地,暢銷的進口奶粉奶源地都處于黃金奶源地的優質牧場,牧場較為先進,多數為大規模飼養,機械化管理。
國產奶粉奶源地則主要集中在黑龍江、內蒙古草原、新疆等地。國內的牧場奶牛由于不適合制作成奶粉,引進了國外優質奶牛進行生產,而從三聚氰胺事件以后,國內就對于奶源進行了整治,各個乳企也更加注重奶源的質量,政府對于奶源的檢測也更加嚴格了。所以從奶源地來說國外奶源地的環境要比國內的環境較好,但是國內奶源也同樣安全。
no.2營養配方對比
在所有通過注冊的奶粉配方中,只有三分之一左右的奶粉屬于進口品牌,而究竟進口年份在營養配方上真的比國產奶粉要更有優勢嗎?
由于世界上每個國家由于地理、環境等因素對于奶粉中的營養成分標準是不一樣的。例如歐洲人飲食以牛排、奶酪等為主,自身鈣、鐵、鋅含量充足,所以歐洲配方奶粉在微量元素方面的配比較中國標準來說是遠遠不夠的。在美國,對鐵的補充很重視,所以,按照中國標準,選購的美國奶粉鐵元素的含量普遍偏高。
以上標準主要針對的是海淘代購的奶粉,但是如果進口想進駐中國市場,只能通過改配方來迎合中國標準,市面上常見的“進口奶源”“原裝進口”等中文宣傳字樣的奶粉就都是通過了中國奶注冊標準的。所以只要選擇進口原裝的奶粉其實在配方上并沒有和國產奶粉有很大的差異,更不存在進口奶粉比國產奶粉更有營養的說法。
no.3加工技術設備
對于奶粉加工手法來說,目前奶粉生產工藝共有濕法工藝、干法工藝以及干濕混合工藝三種。而相對于進口奶粉來說,由于有鮮牛乳等作為生產原料,工廠生產設備較為先進,奶粉生產均為大規模生產等因素,所以進口奶粉大多采用濕法工藝進行生產。濕法工藝由于對于技術以及設備的要求較高,主要應用于乳業發達的國家。

三種加工方法生產的奶粉都符合我國嬰配奶粉配方標準,但國家在《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)等相關文件中明確表示目前大力倡導濕法工藝,限制發展干法工藝手法,F實奶粉生產中,國產奶粉除了一些頂尖的品牌,用的是濕法工藝之外,很多小企業目前還在采用干法工藝。主要原因除了受限于奶源外,還因為干法工藝相對于濕法工藝要更加便捷,能夠更快適應法規的調整,成本相對于技術嚴格的濕法工藝也較低,所以目前國產奶粉的工藝大多均以干法工藝為主。
盡管國家更推薦濕法工藝,但是最后生產出的奶粉都是符合國家嬰幼兒奶粉配方標準的,在質量營養等方面并無太多差異,所以加工技術設備對于進口原裝奶粉和國產奶粉來說,并不是重要的影響因素。
no.4價格定位
很多人購買進口奶粉的原因之一是因為進口奶粉比國產奶粉便宜。
進口原裝奶粉,由于在奶牛飼養上規模較大,飼養成本較低,奶粉生產又是自動化生產,所以進口奶粉從成本上來說較低。而國產奶粉從牧場管理來說,還處于人工管理的階段,所以投入的成本要更高一點,自然國產奶粉就要比進口原裝奶粉價格偏貴一點。
但是由于我國奶粉都是在大型商超售賣,所以給奶粉帶來了一系列的附加費用,包括明星代言等宣傳手段的不同也給奶粉帶來了價格的波動。但總體來說,目前進口原裝奶粉要比國產奶粉便宜。
綜上從奶粉本質上來看,國產奶粉和進口奶粉并無太多差異,家長只要是通過正規途徑購買的,均是質量安全的奶粉。家長在選擇奶粉的時候,也要理智,根據寶寶的自身情況進行合理選擇,而不是被奶粉營銷手段所吸引。無論進口奶粉還是國產奶粉,更適合寶寶發育的才是好的奶粉。
(編輯:華夏嬰童網)