隨著今年新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，人們對于健康意識和營養補充意識逐漸在提高。但是營養品市場品牌也開始泛濫，今的市場，動銷少、動銷慢，可以說動銷之難，難于蜀道！

庫存壓頂，無奈退場

針對營養品現狀，筆者日前在“營養品賣不動？90%的門店少做了這一步”的文中，講到了門店銷售營養品并沒有大家面上講的那么“風光無限”。談到營養品銷售數據時，不少門店老板都是搖頭嘆氣。

之前疫情期間是出現過一段時間的乳鐵蛋白、益生菌等免疫類營養品的銷售熱，但現在，除個別在渠道上精耕細作的營養品品牌，大部分的銷售僅屬于曇花一現的繁榮。

因此，有代理商朋友反饋，他準備放棄某款營養品了，今年市場動銷不好，庫存占比太高。據筆者了解，這款營養品在行情好的時候投入200萬，半年就可以回本，現在銷售卻每況愈下，再不撤場，面臨更多虧損。不少人可能會疑惑，人們的營養健康意識在提升，為何營養品竟然不好賣了？

筆者認為，可能存在這三方面原因，一、消費分級，大部分消費者口袋里沒閑錢了，市場趨難；二、市面上品牌越來越多，優秀的在少數，不足以帶動整個營養品市場；三、信任背書不夠，消費者更信任專業人士。據CBME調研顯示，對于孕期營養品來說，57%的消費者從孕初期開始關注孕期營養品，其中醫生推介是消費者購買營養品的最重要原因。

品牌泛濫，市場洗牌

營養品不好賣的原因還有門店安全感不足，某代理商補充道：“門店高端營養品的銷售金額不比奶粉差。我們做雙11方案時，現場開的兩個單都是2000以上的消費。營養品成本低，來錢相對快，稍微手上有點資源的人都去做營養品了，但不少賺了錢就去投資其他的，進入市場快，退出市場也快，根本沒有任何負擔。但門店就遭殃了。”

確實，這些年，市面上的營養品如“雨后春筍”，一批又一批的出新，一批又一批的死掉。天眼查數據顯示，今年上半年，我國新增的保健品相關企業數量超過34.8萬家，較去年同比增長25.67%。這不，前些天還有朋友咨詢如果現在找工廠貼牌做一款營養品還有沒有機會？大家覺得呢？歡迎文末留言！

對于門店，太多的營養品都是做“一錘子買賣”，產品力沒有任何競爭力，各種“忽悠”銷售，沒有口碑消費者怎么可能復購，導致好多門店都不敢接新品牌了。消費者越來越挑剔，貼牌、雜牌用常規手段根本賣不動。

有營養品廠家認為：“品牌區域化是目前營養品的發展態勢，現在嬰幼兒營養品沒有奶粉品牌那么強勢，市場份額并不大。同時，營養品同質化太嚴重，也沒有明確的政策法規，加之消費者對品牌的認知和選擇越來越難把握，市場洗牌將持續加劇。要想獲得更好的發展機會，關鍵在于品牌的堅持，持續培養消費者意識，提高門店重視度�！�

選品竅門，產品為王

雖然營養品市場或多或少存在一些問題，但大部分門店還是很看好營養品未來的發展，伴隨嬰配粉品牌馬太效應進一步顯現，門店利潤越來越薄，亟需擴展其他趨勢品類來解決利潤、客流、銷量等核心問題，營養品、零輔食就是不錯的選擇。

盡管這兩類的占比現在不高，但在門店的成長性很好。那代理商或門店應該如何選品呢？筆者總結了四點，供參考。

第一，看產品力。今年營養品市場很難，產品又多如牛毛，越是低端的產品日期越陳，門店越難推。品質優秀，有差異化賣點的營養品能起到錦上添花的作用。因此，大家選擇營養品不能只是看毛利，賣出去了才是利潤，沒有產品力的品牌傷了客戶就得不償失。

第二，看科研力。營養品是靠技術支撐的，能否可持續發展也要取決于品牌的研發實力和科研技術迭代能力。營銷只是一種手段，產品內涵很重要，沒有技術支撐的品牌走不長遠。

第三，看操盤手。從老板看產品的定位和戰略，屬于長線經營型還是短期暴利型。營養品是專業性很強的品類，上游品牌的市場服務力很重要，需要長期投入大量的人力、物力、財力來精耕市場，這就很考驗操盤手的心態。

第四，看品牌力。營養品市場品牌化是未來趨勢，這也是越來越多的門店采取精品戰略，選擇大品牌的原因。當然，如果滿足不了大品牌的條件，代理商或門店可以參考前面幾項指標來進行選擇。

綜上，您家的營養品選對了嗎？如果還有更好的觀點，歡迎您留言補充。

（編輯：華夏嬰童網）