200ml<195ml？！陳先生買回的兩箱品牌鮮牛奶，喝的時候，發現200ml的鮮奶比195ml的鮮牛奶少。
【記者調查】
25日，接到陳先生的報料后，記者找到他家仔細查看了兩個品牌的鮮奶，初步進行了情況核實，并建議陳先生尋求科學的檢測。一番努力后，陳先生發現要找到“第三方”檢測很困難，一時不知該找誰檢測。記者多方探詢發現，很多檢測機構并不真正對市民開放，原由復雜。
奇怪
“195毫升的”比“200毫升的”多？
陳先生拿出兩個品牌的鮮奶放在桌子上。記者看到，其中，一袋鮮奶為全國知名品牌的鮮奶，外包裝上標注有“凈含量200ml”，常溫保存期為45天。另一袋鮮奶為江蘇省內的品牌鮮奶，外包裝上標注為“凈含量195ml”，常溫保存期為30天�！拔覒岩�200ml的鮮奶量不足，存在短斤少兩�！标愊壬f，本來他也沒有注意到這個問題，是他上小學二年級的孫子發現的。這兩箱牛奶是在一家大超市購買的。他給孫子喝奶前，要將袋裝奶倒入小鍋里熱一熱。
195毫升的一袋鮮奶，熱了后倒入一個小碗還有剩余，孫子喝完碗里的后還能再喝4湯匙。但200毫升的一袋奶，熱了后剛好倒一小碗。他這才留意到這個問題。
難題
市民維權取證到哪里去檢測？
“要是能計量一下就好了。”陳先生認為，袋裝195毫升的鮮奶生產商應該不會多給，要是袋裝200毫升的鮮奶生產商少了量，該有多少消費者被欺騙。
用普通量杯能否測量？鮮奶的體積會受溫度影響，該在什么溫度下測量？個人測量缺乏科學性和說服力，不會被認可。記者建議陳先生求助檢測機構，看能否解答心中的疑問。
26日，陳先生試著聯系市計量檢定測試中心。在1個小時里先后撥打了多個部門的電話詢問，最后一名工作人員告知他不能直接送鮮奶到市計量中心檢測，但可以通過無錫質監局的投訴平臺“12365”投訴。于是，陳先生撥打了“12365”熱線，講了所購兩個品牌鮮奶的情況。一名話務員請他留下手機號碼，報出在哪個超市買的，表示相應部門會組織人手去超市查一查，再給他答復。到昨天下午，陳先生還沒收到答復。
記者在無錫多家網站論壇上，均發現有人生活中遇到問題要維權取證，詢問“第三方”檢測機構，諸如紅木家具哪里可以檢測等，但應者寥寥。
目前，無錫有多少“第三方”檢測機構？中國國家認證認可監督管理委員會的工作人員指出，中國檢測資源平臺上可查到大部分經過認證的檢測機構。記者以檢測機構地址“無錫”為關鍵詞搜索了一下，發現約有80家，但大多為諸如“宜興出入境檢驗檢疫局陶瓷檢測實驗室”、“太湖流域水環境監測中心”等有政府背景的機構。無錫質監局有關部門工作人員表示，省質監局的網站上，應該有無錫檢測機構的名錄。不過，記者上網查詢沒查到。
追問
檢測機構為何不能直接檢測？
對于陳先生的鮮奶不能直接檢測一事，市計量中心工作人員解釋，像陳先生的鮮奶出廠前屬質監部門管理，一旦進入流通領域就歸工商部門管理。陳先生的鮮奶要獲得具有法律效力的計量檢測報告，需向工商部門投訴，由工商部門開出行政委托書，該單位才能受理檢測。此外，陳先生也可通過“12365”來舉報、投訴，由質監稽查部門予以行政委托，該單位才能接受檢測。
陳先生咨詢工商部門的熟人獲悉，若不能提供在賣場購物的小票或發票，工商部門也難以受理他的投訴。但他早把購物小票丟掉了，難通過工商投訴來尋求檢測。
無錫出入境檢驗檢疫局的工作人員稱，常規消費品無錫都能做，該局的實驗室對社會開放，價格根據檢測商品項目、品牌來確定，其價格也可以根據數量的多少來洽談。他還表示，無錫現在已有不少檢測機構，包括一些外資和合資機構都在錫設辦事處，比如無錫檢測服裝的就有來自日本和英國的機構，而電視機等民用產品的檢測也能順利找到檢測場所。
但是，記者以檢測羊絨成分和白酒塑化劑兩項，咨詢了無錫多家檢測機構，并表示愿意個人承擔檢測費用，對方一聽是個人檢測，立馬表示不能做。一家有政府背景機構的工作人員表示該機構不對個人開放，推薦記者找兩家民營檢測機構。
一些民營檢測機構則直接表示，他們有能力檢測，但主要針對廠礦等大批量測試，不做個人這種量小的，建議去質監部門測試。國外一家較有影響力的檢測機構在錫的辦事處則表示，即便是個人檢測，也必須委托機構代理，因為如果開出抬頭為“個人”的發票，擔心檢測報告會被濫用。
為何個人出錢都沒人愿意接這個活？昨天，記者以普通消費者的身份進行電話咨詢，國家認證認可監督管理委員會實驗室與檢測監管部的一位工作人員表示，個人委托風險太大，一些個人會利用檢測結果進行不當宣傳，比如食物中存有某項重金屬，但其劑量在合理范圍內并沒有問題，但不少老百姓不懂，只知道有重金屬就有問題。另外，檢測是一門很嚴謹的科學，和抽查監管不一樣，委托檢測只對來樣負責，比如不能因為一瓶飲料有問題，就代表整個產品都出現問題。
呼吁
完善市場秩序加強多方監管
“消費者求檢測維護自身消費權益，這沒問題；如果檢測費用高是因為成本高，無可厚非�！苯洗髮W教授李弘毅表示，許多百姓動不動求檢測，這是因為整個市場秩序存在問題。但從計劃經濟走向市場經濟才短短30年左右，許多規則都在完善中，這是一個很難回避的過程。
李弘毅舉例，在西方，一旦某個部件出現問題，就不僅是對個人的賠償問題，而是整批產品的召回，像日本車動輒就要召回幾十萬輛車，企業很容易就破產，這個代價是非常昂貴的，不得不令企業看重產品質量。
在李弘毅看來，政府部門需要健全法制，相關的法制要細，要有可操作性，違法成本要抬高。另外，要發揮社會組織的監管作用。在國外的生產商里，做壞商品就是做壞行業，同行監管非常到位。比如家具行業協會就承擔著對整個行業的監管，他們都是行業的守望者，檢測鑒定也非常專業。
（編輯：七寶）