寶寶的任務就是快樂進餐,快樂成長,但是有些寶寶愛上了挑食的癖好,在營養均衡這條路上逐漸偏離軌道,下面是營養專家提供的一些解決寶寶挑食壞毛病的良方。
換乳中后期寶寶出現挑食的現象較多,多數寶寶特別不喜歡吃蔬菜。還有的寶寶不喜歡喝牛奶,或不喜歡吃肉、魚等。要治療寶寶偏食、挑食,并沒有什么速效藥,也用不著強制性地讓寶寶吃那些他們非常不喜歡的食物,父母需要的是較長時間引導和耐心,才能幫助寶寶改掉挑食的毛病。
專家提醒父母,寶寶時期的寶寶只有單味覺,沒有分辨復合味道的能力,此時,媽媽盡量采取母乳喂養或者給寶寶喝的牛奶中不加糖,選擇原汁原味,這樣寶寶的味覺記憶中沒有口味過重的東西,長大后就不容易挑食。

寶寶在成長過程中出現挑食的現象,這與父母的態度很有關。一些父母過于縱容就會促成寶寶吃飯挑食的壞習慣。吃自己喜歡和可口的食物是人的天性,父母一味地滿足這種“天性”,就可能使寶寶得不到平衡的膳食,從而導致寶寶發生食物富足型的營養不良。另外一些父母往往使盡渾身解數,用強制或粗暴的手段逼寶寶吃東西,這樣會使寶寶產生逆反心理。因為不愉快情緒會降低食欲、影響消化,且讓寶寶產生對立情緒或恐懼心理,這種強制進食也會增加寶寶挑食的可能性。
那么,有什么妙招可以糾正寶寶的挑食行為呢?
父母要以身作則不挑食,按時吃飯,避免不好的習慣影響寶寶。盡量給寶寶少吃零食,盡量把飯做得好吃一點,促進寶寶的食欲。
了解寶寶偏食的原因。例如,有的寶寶只吃某種食物,可以用變換花樣的方法,改進烹飪技術,引起寶寶的食欲。寶寶長牙后喜歡有嚼感的食物,不妨這時把水果泥改成水果片。食物也要注意色彩搭配,從而引起寶寶的食欲,但口味不宜太濃。
用生動形象的教育方法,誘導寶寶懂得吃各種食物的好處。如對男孩,可說要好好吃飯,吃各種菜,可以長得快、跳得高、力氣大。對女孩,可說好好吃飯,長大才能聰明漂亮。父母對食物的評價和推薦很容易吸引寶寶。

注意情緒、情感作用。重視寶寶的獨立心,半歲之后,寶寶會想自己動手吃飯,父母可鼓勵寶寶自己拿湯勺進食,也可烹飪易于手拿的食物,滿足寶寶的欲望,讓他覺得吃飯是件有“成就感”的事。寶寶喜歡得到別人的贊許,可在吃飯時適當鼓勵,使其有一個良好的進食環境,促進寶寶的食欲。如寶寶討厭吃某種食物,也許是暫時性不喜歡,不要操之過急,注意方法。比如當寶寶不喜歡吃青菜時,可采用迂回戰術,借助他喜歡吃的“綠色外表”的水果入手,給他講青菜與水果一樣好吃。另外父母不要急于把寶寶調教成小紳士或小淑女,對他們提出不合理的要求,這樣會讓他覺得沮喪而影響用餐情緒。
(編輯:花輪)