日前消息，廣州一家本土乳企的燕塘牛奶等多款乳制品將作價格調整，平均上調幅度為2.3%，繼光明之后的第四家調價乳企，真可謂是接力漲幅。
    據悉，廣東乳業一直采用訂單牧場的模式，在年底提前鎖定明年的原料奶價格合同，目前大型乳企和牧場的談判已基本收官。業內人士昨日對本報表示，明年廣東牧場向乳企供應的原料奶價格平均會比2012年時上浮約5%。
    從2013年元旦開始，又一家大型乳企將上調乳制品價格。據本報記者從權威銷售渠道了解到，燕塘旗下多款“冷凍奶”產品將在2013年1月1日起平均漲幅達到2.3%。另有消息指出，這次調價涉及多款產品，預期每款產品將比提價前上漲約0.1元到0.5元。

    部分門店證實提價消息
    昨日，記者向海珠區一家燕塘牛奶門店查詢，對方表示暫時未接到上級調價的通知，“老板說怎么調，我們就執行。反正可后付款，到時候漲價了客戶補錢就行了�！辈贿^，該區另一家牛奶門店證實了這次調價。
    “在2013年1月，風行和燕塘的入戶奶價格都會上調�！鄙鲜鲩T店負責人昨日告訴本報記者，風行牛奶在11月初已率先漲價，但是不同終端執行力度尚未一致：以210毫升瓶裝純牛奶為例，在一些門店風行牛奶提價后價格每月訂價114元，但是在別的商鋪可能只要約100元，不過1月起提價將執行到位。該門店負責人還預計，類似規格的燕塘瓶裝牛奶下月起月訂價將從90元上調到近100元。
    燕塘上次提價可追溯到今年1月，其巴氏奶提價0.3元，常溫奶提價約0.1元。

    已抵消部分飼料成本
    記者注意到，自11月起，短短一個月內乳企多次調價。其中，12月起風行牛奶調整旗下22款產品價格，幅度從0.1元至0.5元不等；香滿樓也從超市渠道傳來漲價10%的消息；光明乳業（600597）上周則發公告稱，從本月18日起旗下新鮮牛奶、新鮮酸奶等產品平均漲價5%。
    “雖然暫時未有計劃，但是肯定都要漲價�！弊蛉�，另一家暫未調價的本地合資乳企負責人在電話中說，本地奶企基本已和供應原料奶的牧場敲定了明年的收奶價格，“不是加工廠自己說要漲，而是牧場漲價導致我們收購回來的奶貴了�！�
    據悉，廣東乳業一直采用訂單牧場模式，奶企和牧場會在每一年的年底通過談判鎖定來年原料奶收購價。昨日，廣東省奶業協會常務副會長兼秘書陳三有告訴本報記者，廣東業內關于乳業成本問題的會議已經在12月21日召開完畢，明年廣東牧場原料奶價格會比2012年時上浮約5%。
    陳三有說，雖然飼料成本增加11%，不過產奶量超過4%，抵消了部分成本。他指出，這段時間牧場和乳企不斷簽約，預計在1月中旬全部簽訂完畢。
    據介紹，和全國平均約3400元相比，廣東原料奶每噸價高達5200元，可謂是“數一數二”。陳三有表示，這是因為廣東原料奶指標領先，如平均蛋白質含量每100克含3.1克，高于國標的2.8克，衛生指標也優于國標規定，因此多數是拿來做鮮奶和酸奶并處于“供不應求”的狀態。

（編輯：七寶）