1996年，耶魯大學生命科學院博士驚喜的發現，鯊魚軟骨中含促進嬰幼兒鈣吸收的寶貴物質——鯊魚膠原蛋白，直接促進幼兒骨骼發育。科學發現：鈣離子與膠原蛋白結合才能沉淀形成骨骼，如果沒有膠原蛋白的幫助，鈣離子根本無法停留在骨骼中。這一重大發現震驚了世界了世界醫學。

1998年，美國耶魯大學生命科學院博士組投入研發鈣與膠原同補的科學補鈣產品——鯊魚膠原鈣。

2010年，新品研發成功，因耶魯大學生命科學院博士發現鯊魚的神奇功效及鯊魚為人類所做的突出貢獻，鯊魚膠原鈣品牌命名為"鯊魚博士"。