產(chǎn)品描述
禾下土有機(jī)臨安手剝山核桃
[ 商品介紹 ] :
山核桃，屬胡桃科山核桃屬，為落葉喬木，俗稱(chēng)小胡桃、小核桃。其果肉營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)7.8--9.6%，氨基酸高達(dá)25%，其中人體必需氨基酸占7種。還含有22種礦物元素，其中對(duì)人體有重要作用的鈣、鎂、磷及鋅、鐵的含量十分豐富，并有潤(rùn)肺強(qiáng)腎，降低血脂，預(yù)防心臟病之功效。果仁含脂肪油34-36%，其中90%以上屬于亞油酸，藥用價(jià)值很高，有潤(rùn)肺滋養(yǎng)、益胃、養(yǎng)顏、烏須發(fā)等作用。
山核桃，產(chǎn)于淳安、安吉、桐廬諸縣及安徽、湖南、貴州等省，然以產(chǎn)量之多，品質(zhì)之佳當(dāng)首推天目山脈的淳安、臨安、寧國(guó)等地。
[ 對(duì)人體的食療功能 ] :
山核桃仁含豐富的蛋白質(zhì)、以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素。此外，還含鋅、錳、鉻等微量元素。它又是一種滋補(bǔ)藥品，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、止咳化痰、溫肺潤(rùn)腸、預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、補(bǔ)腎固精、健身益壽之功能，有防治腰痛、腎虧之功效。
[ 常見(jiàn)食用方法 ] :
剝殼后直接食用
[ 海客樂(lè)小貼士 ] :
一般人群均可食用，但食用過(guò)多影響消化
