產(chǎn)品描述
乳清蛋白粉
特點(diǎn)：
1. 口感好：采用頗受歡迎的阿爾卑斯香草口味。
2. 原料珍貴：每 1 噸鮮奶只能提取不足 7千克全乳清蛋白。
3. 營養(yǎng)價(jià)值高：富含免疫球蛋白、生長因子，能提升免疫力，促進(jìn)生長發(fā)育。
4. 低脂肪、低膽固醇、低熱量：脫脂技術(shù)處理，脂肪含量低，對胃腸道無刺激，更適合消化吸收不良者。
5. 高活性：采用低溫超濾脫脂技術(shù)，保證乳清蛋白的高生物活性。
營養(yǎng)知識：
乳清蛋白是一類利用現(xiàn)代工藝從牛奶中提取出來的動物蛋白。其營養(yǎng)價(jià)值比酪蛋白、大豆?jié)饪s蛋白、雞蛋蛋白等蛋白質(zhì)更優(yōu)越。
乳清蛋白主要蛋白質(zhì)成分有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白等，還含有具生物活性的微量成分，如乳鐵蛋白、乳過氧化物酶、生長因子等，使乳清蛋白有卓越的營養(yǎng)價(jià)值。
乳清蛋白不僅容易消化，且具有很高的生物利用率，其利用率是大豆蛋白的1.7 倍，其生物利用價(jià)值更比其他高質(zhì)量的膳食蛋白如蛋、牛肉或大豆都要高。
建議食用人群：
1. 生長發(fā)育中的嬰幼兒、兒童、青少年。
2. 體弱、精力不濟(jì)、易疲勞、抵抗力弱者。
3. 需額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)者：孕婦、哺乳期婦女、老年人、節(jié)食減肥者、運(yùn)動員。
4. 營養(yǎng)不良、貧血、偏食厭食、大手術(shù)前后。
5. 消耗性疾病人群（甲亢、結(jié)核、燒傷、腫瘤等）、神經(jīng)性厭食、精神抑郁癥。
食用方法：
將乳清蛋白粉加入少量涼開水或純凈水調(diào)成糊狀，再根據(jù)所食數(shù)量加入適量40℃-60℃的溫水，攪拌使之完全溶解即可食用。
