產(chǎn)品描述
開(kāi)洋百葉
商品規(guī)格: 170g(約5~7小包,以實(shí)際稱(chēng)重為準(zhǔn))
配 料: 精選大豆、飲用水、植物油、白砂糖、蝦米(開(kāi)洋)、蝦精粉、味精、食用鹽、食用香料、食品添加劑(山梨酸鉀、消泡劑、食用氯化鎂)
美味推介: 百葉也可以這么好吃!由精選大豆制成的百葉質(zhì)地緊實(shí)豆香十足,而開(kāi)洋可謂點(diǎn)睛之筆,它的鮮味滲入每一層百葉之間,與其香嫩滋味完美融合,味道層層疊疊,堪稱(chēng)“立體”美味!
食材故事: 開(kāi)洋,是我國(guó)南方的方言,指的是腌制曬干后的蝦仁干,用在烹飪中,起到提鮮調(diào)味的作用。百葉是豆制品的一種,可涼拌,可清炒,可煮食。百葉的叫法多見(jiàn)于蘇南地區(qū);北方地區(qū)稱(chēng)豆腐皮;贛、蘇(北)、皖地區(qū)稱(chēng)為千張。