豆腐干 編號：1034 產地：重慶 規格：稱重 包裝：小包裝 詳細介紹 豆腐制品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐完全蛋白，不僅含有人體必需的入種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。本品以豆腐的獨特品味、豐富營養、風格品質、蘊含哲理、歷史淵源等為基礎，傳統品味加上現代技術，制造出了香嫩麻辣，口感極佳的豆腐干，創造了由飲代食滲透人類精神領域的一種文化。
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