2009年5月6日下午，由北京日上批發市場總經理主持召開“眾志成城，加強甲型H1N1流感防控”工作會議，參會人員有市場全體員工、商戶代表。會上總經理發言：加強甲型H1N1流感防控，既是自身健康安全的需要，更是我們服務消費者、贏得消費者、保障消費者在我們市場健康安全的需要。我們一定要做好防控工作，為消費者營造一個清潔、干凈、通風透光、空氣清新、食品安全的良好購銷環鏡。

    為切實做好甲型H1N1流感的防控工作，保障公眾身心健康和生命安全。北京日上批發市場領導高度重視，結合本市場實際情況，特制定本防控方案：
    一、成立領導防控小組，市場總經理任小組長，組員為全體員工
    負責市場安全管理、監督，防控工作部署，根據市場日常巡查和事件變化情況進行及時上報、現場處理。
    二、成立食品安全專項檢查小組，由市場辦經理任組長，組員為市場管理員
    負責對各經營攤位食品臺帳、進貨渠道、票據備案進行定期檢查，嚴把質量關、進貨關。全面落實各項防控工作并對經營攤位人員身體狀況進行每日巡查。
    三、明確責任分工：
    市場管理一部：負責百貨廳、商廈、門面房、熟食豆制品、水果批發區日常防控工作落實、食品安全檢查、區域經營者身體狀況巡查、信息上報工作。
    市場管理二部：負責水產副食廳、蔬菜批發區日常防控工作落實、食品安全檢查、區域經營者身體狀況巡查、信息上報工作并加大對水產廳肉制品入場情況進行檢查、監督。
    市場管理三部：負責小吃城、原辦公樓一層門面、自產自銷區日常防控工作落實、食品安全檢查、區域經營者身體狀況巡查、信息上報工作。
    四、采取有效措施：
    1、組織全員、經營商戶進行流感知識培訓，增強防控能力。
    2、組織經營者全面開展搬家式大掃除，徹底清理衛生死角，保持環境的清潔干凈。
    3、市場每日由區域保潔人員對經營區域進行藥物消毒。
    4、由區域管理人員分片對經營攤位進行每日巡查并做好相關記錄，由專人對反饋信息進行匯總整理，做到及時上報、準確上報。
    5、加大防控宣傳力度，根據市場人流量大的特點，采用條幅、電子屏幕等宣傳形式對流感主要癥狀、如何預防等進行全方位的宣傳、教育，讓商戶及消費者有效、安全預防。
    對商戶代表提出要求：會下要積極對其他商戶、親戚朋友大力宣傳：
    1、甲型H1N1流感是可防、可控、可治的，沒必要恐慌。
    2、要做到攤位、個人衛生整潔、干凈，為消費者營造一個良好的購物環境！