寶貝2歲了,聽說核桃對寶貝有益智作用,但是熟核桃和生核桃哪個更有營養?怎么吃吶?
核桃是合有大量的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸、礦物質、維生素等,對于2歲的寶貝可以生吃也可以熟吃,生吃時要去掉核桃仁外的薄皮搗碎后再吃,以免卡在寶貝的咽喉部。
熟吃時可以將核桃弄成小碎塊再放在粥里一起煮著吃,放在餃子餡里一起吃、搗成核桃碎放在蛋羹里蒸著吃、炒菜吃等,由于寶貝吃核桃的量一般很少,生吃、熟吃從營養角度并無太大區別。
(編輯:愛動腦)