防曬是我們一年四季都關注的話題。最近，德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明，多吃一點番茄可以起到防護作用。德、荷兩國的科學家在研究中發現，如果每人每天食用40克番茄醬，被陽光曬傷的風險將減少40%左右。如果在食用番茄醬的同時，再加上10克左右的橄欖油，那么防曬的效果就會更好。做此項研究的科學家認為，這可能是由于番茄中的番紅素，在防曬傷方面起著主要的作用。

（編輯：愛動腦）