眾所周知，獼猴桃富含維生素C，其營養價值很高，有著“水果之王”的美譽。那么孕婦吃了獼猴桃有哪些意想不到的好處呢？
    獼猴桃，其味甘甜，清香多汁，是營養頗高的保健水果。每100克獼猴桃含糖14克，蛋白質1.6克，鉀320毫克 ，鈣56.1毫克，鐵1.6毫克，磷 42.2毫克，鎂19.7毫克，同時還富含胡蘿卜素、葉酸、維C和維E等。醫學研究顯 示，常常食用獼猴桃可以防心血管疾病、肝炎、尿道結石和麻風病等，并可有效降低血液中膽固醇含量。研究還 發現，獼猴桃的根、葉、花都可入藥，對治療食管癌、胃癌有一定效果。

    獼猴桃對育齡女性而言是很不錯的營養食物。葉酸是一種水溶性B族維他命，對細胞的分裂生長及核酸、氨基 酸、蛋白質的合成起著重要的作用，是胎兒生長發育不可缺少的營養素，孕婦缺乏葉酸有可能引起胎兒出生時出 現低體重、唇腭裂、心臟缺陷等。而獼猴桃中含很多的葉酸，有“天然葉酸大戶”之美譽。孕前或懷孕初期，如常 吃獼猴桃，有助于防治胎兒各類缺陷和先天性心臟病。
    獼猴桃中還含有三種天然的抗氧化維他命：胡蘿卜素可以提高人體免疫力，有助于胎兒眼睛的發育；豐富的維 C和維E可以提高身體的抵抗力，增進人體對糖的吸收，讓胎兒獲得營養。除此以外，獼猴桃所含的酚類、糖類 以及礦物質對人體修護細胞膜、活化免疫細胞都有重要作用。所以，孕婦應常常食用獼猴桃，因葉酸和維他命遇 高溫易分解破壞，故獼猴桃生吃最好。
    溫馨提醒：由于葉酸和維生素類遇高溫易分解破壞，故獼猴桃以生吃（或榨汁吃）為好，而且獼猴桃的VC含量較高，不能和牛奶同時食用。

（編輯：阿貍）