冬天是感冒的高發季。寶貝年齡小,各器官司功能不完善,抵抗能力差,一不留神兒就感冒了,如果寶貝有咳嗽的癥狀,除了藥物控制,飲食上該如何調理呢?
1.溫開水:排毒
溫開水不僅可以暖胃,還可以潤滑發炎的上呼吸道,減少咳嗽的次數和力度。充足的溫開水可以將營養成分運送到各組織,再將代謝產物隨尿液運送出體外,起到排毒效果,將寶貝體內的熱毒藥、藥物的毒素一同排出體外。同時還能達到調節體溫,有利于病情的康復。但需要注意的是,這里說的溫開水,是指白開水,添加了任何添加物的水都不能達到其效果。
2.蘿卜:清熱、修復
蘿卜又被稱之為“土人參”。中醫認為:蘿卜有清火、解毒、開胃、潤肺化痰的功效。從營養學來說,蘿卜中的膳食纖維具有促進腸道蠕動,增強消化液的分泌,具有促消化的作用。而胡蘿卜中的胡蘿卜素在體內可轉化為維生素A,具有維持并修復上皮細胞的完整性,增強免疫力,胡蘿卜素還具有超強的抗氧化能力,具有消炎的效果。對于不同年齡的寶貝可采取不同的制作方式,蘿卜水適合于5個月以上的寶寶,蘿卜泥、蘿卜粥等則適合較大一些的寶貝。
3.梨:潤肺、止咳
梨屬于涼性水果,具有潤肺、化痰、止咳、退熱的作用。當寶貝出現咳嗽,痰黃,口干,舌燥濕的時候,加入少量的川貝、冰糖與梨一起蒸,分早晚服用,具有化痰、潤肺、止咳的功效。梨中的果糖、葡萄糖還具有促消化、增進食欲的作用。但需要注意的是,川貝屬于中藥材,需要在醫生的指導下用“量”,冰糖是精制糖,蔗糖是結晶,分子簡單,容易入血,過多的糖不僅不能起到止咳化痰的作用,反而會增加上呼吸道炎癥部位的黏液分泌。
4.粥:健脾養胃
粥是以大米或者與其他食材一起熬煮出來的、最適合寶貝的主食之一。粥熬煮的時間較長,在長期的熬煮過程中使淀粉糊化,起到預消化的作用。而加入不同的食材,不僅能起到食物多化,還能起到食療的效果。比如,山藥、薏仁米可以起到健脾補肺的作用,加入百合,則具有潤肺止咳、清心安神的作用;加入綠豆一起熬粥具有清熱的作用等等,不管是采取哪一個食療方法,都不宜時間過長,一般在3-5天就需要合理調整一下。
暫停高蛋白食物
高蛋白食物一般是指肉、蛋、魚等動物性食物,寶貝咳嗽需要暫停這些高蛋白食物的主要原理有二:
一方面是由于高蛋白的食物往返往返也是高脂肪的食物,過多的蛋白質會給寶貝的腎臟造成負擔,過多的脂肪則會增加寶貝消化系統的負擔,引發腹瀉;一方面是高蛋白的食物在體內分解的時候需要消耗更多的能量,還會產生一些毒素,增加炎癥感染的力度和黏液的分泌,總之,高蛋白的食物在寶貝感冒、發燒、咳嗽的時候都需要暫停。
(編輯:愛動腦)