現如今，很多家長早早的就開始想著給自家的孩子補補腦，希望在他們學習的時候能夠名列前茅。接下來小編就來為各位介紹一下具體吃什么補腦。
    首先為大家推薦的是雞蛋：要先給孩子補腦，就應該盡量的給孩子吃一些雞蛋，它是補腦最好的選擇。在雞蛋中含有大量的卵磷脂，它可以使腦中增加乙酰膽堿的釋放，從而提高兒童的記憶力和接受能力。研究發現，小孩每天早餐吃1-2個雞蛋，除了能夠強身健腦之外，同時還可使孩子在學習中精力旺盛。

    接下來要介紹的食物是大豆：面對孩子吃什么補腦的問題，大豆以及豆制品絕對是不錯的選擇。在大豆中含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。不但如此，在大豆中還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等，如果適當的攝取可有效的增強以及改善兒童的記憶力。

    第三種就是魚類食品了：魚肉是小孩補腦的不錯選擇，魚肉中寒球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，除此之外鈣、磷、鐵及維生素等物質的含量也不少。在平時讓孩子適量的吃一些魚肉，可以增強和改善兒童的記憶力。但家長在給寶寶吃魚肉的時候要注意，由于孩子還過小，因此要注意魚刺開在喉嚨。一旦出現這一情況，千萬不要試圖用米飯以及饅頭吞咽，這樣只會使魚刺劃的更深。

    還有一種我們經常在菜市場見到的蝦皮：蝦皮絕對是孩子補腦的典型選擇，這是由于蝦皮中的含鈣量非常豐富，每100克含鈣約2000毫克。每天攝取充足的鈣質，可以讓大腦處于最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

    還有一種我們在超市經常見到的牛奶：在孩子吃什么補腦的問題上，第一選擇永遠是牛奶，這是由于牛奶中不但涵蓋量豐富，而且其他的營養也十分豐富。每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克，而且牛奶中的鈣還具有調節神經、肌肉的興奮性功用。因此家長應該保證孩子每天早餐后喝一杯牛奶，有利于改善認知能力，保證大腦高效地工作。

    最后一種就是我們經常吃的核桃了：在核桃中含有40%-50%的不飽和脂肪酸，構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料，兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。

    怎么樣？以上幾種食物都是對大腦有幫助的，您是否已經掌握了呢？給孩子補腦最好還是用食物，藥物難免會有一些弊端哦！

（編輯：灰太狼）