魚是很好的滋補(bǔ)品,每年過(guò)年魚都是不可缺少的一道菜,魚的種類也是應(yīng)有盡有。但是在懷孕期間有些魚是不適合孕婦吃的。

我們知道一部分魚的體內(nèi)是含有有害物質(zhì)的,這些有害物質(zhì)積累到一定程度會(huì)影響人類健康的。魚體吸收有害物質(zhì)的量取決于很多因素,包括魚的種類、年齡,以及水體的污染情況等。以汞為例,一般鯊魚、大耳馬鮫、劍魚、方頭魚等體內(nèi)汞含量比較高。因此,孕婦在懷孕和哺乳期間最好不要吃這些魚。
金槍魚體內(nèi)的汞含量也相當(dāng)高,還有雖然三文魚體內(nèi)汞的含量很低(而且還富含促進(jìn)大腦發(fā)育的ω-3脂肪酸),但是一些研究發(fā)現(xiàn),與野生的三文魚相比,人工飼養(yǎng)的三文魚體內(nèi)含有較高水平的多氯聯(lián)苯、二噁英和其他污染物。為了保險(xiǎn)起見最好不要吃這些魚。
(編輯:喜洋洋)