“苦什么都不能苦孩子”的育兒理念讓80后們在育兒方面不惜重金，眾多創業者紛紛投身嬰經濟想要在嬰童市場分得一杯羹。

然而千秋大計，健康第一，嬰幼兒消費中尤為重要的當屬飲食方面。已有寶寶的媽媽們都知道，大約四個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經無法滿足寶寶的營養需求，隨著寶寶日漸長大，還需給予寶寶一些固體食物。怎樣抓住80、90后媽媽們的口袋，挖掘除奶粉外的嬰幼兒輔食市場，時不我待！

需求大，產品少，個性輔食鮮為一見

快銷品市場細分化的趨勢日益明顯，嬰幼兒輔食也已然在嬰幼兒整體食品市場中占據了一席之地。在國外，許多包裝新穎可愛、安全衛生、設計功能化和人性化的嬰幼兒輔品已經成為貨架上一抹亮麗的風景。但在國內市場，嬰幼兒輔食種類較少，只有一些不知名目的磨牙棒、果泥產品，包裝形式除了傳統的袋、玻璃瓶及紙盒外，其他包裝鮮為一見。

作為中國第一代獨生子女的代稱， “80、90后”在受教育水平、育兒觀念、以及對嬰幼兒輔食的需求遠遠區別于上一代父母。我們不難發現，除了質量，產品的新穎化設計以及人性化功能已成為他們選擇輔食的重要標準，而當下的嬰幼兒輔食市場，遠遠不能滿足其需求。

主導性品牌嚴重空缺，亟待搶占品類空白

品類，從營銷學的角度討論就是在消費者的頭腦里劃分類別，優先搶占消費者頭腦里該品類的第一位次。對于嬰幼兒輔食，過去我們的大多數家庭，特別是農村家庭，都以自制米糊、菜湯、蛋黃、肉糜、豆制品等代替。而對于新生代的消費主力80、90后，相比自制，他們更相信科學含量造就的均衡營養。但是說實話，盡管已為人父人母，他們也不清楚什么樣的食物適合嬰幼兒，更不知道他們自己想要的究竟是什么產品。此時，在這個市場里，誰第一個占領他們頭腦里的認知，誰就能占領第一品類的地位。

在開創的新品類中，打造具備主導性的領導品牌，引導消費者進行品類分化、品牌聯想是品類戰略的主旨思想。眾所周知，喜之郎是果凍的第一品類代表、可口可樂是可樂的第一品類代表、邦迪是創可貼的第一品類代表等等，不管后來者怎么窮追猛打，全面夾擊，他們都曾經定義了一個品類的時代。

敢為人先3步走，顛覆品類市場

目前，嬰幼兒的輔食市場以幾大龍頭奶粉市場為首，雖并未主推，但憑其“品二代”的好出身，后來者要想贏得消費者青睞，并占據領導地位，必須有一個好的主要訴求點以及極富競爭力的產品概念，才能首先顛覆整個市場。

有競爭力的產品概念提煉絕非憑空的臆造，也不是空穴來風的靈感創意，更不是看似精妙實際盲目無效的短語組合，而是有著嚴格的規劃和推導過程。其核心就是界定產品競爭定位中訴求定位的溝通點，它不是你對一件產品本身做了什么，而是你在有可能成為最終消費對象的心目中做些什么。也就是說，要給嬰幼兒輔食在80、90后媽媽們的心目中定一個恰當的位置。只有一個恰當的位置，才能為產品博得一席之地。

1、突出品牌固有優勢：如天然的原料來源、獨特的除菌設備、唯一的機構認證等，是首家生產嬰幼兒食用果泥、或肉松或磨牙棒等的品牌；

2、提煉產品蘊藏價值：添加新配方，更有益于寶寶成長或富含營養物質，增強寶寶抵抗力等。如亨氏首先推出添加了NDA和AHA的精裝系列；惠氏提出α乳清蛋白，一度在奶粉甚至嬰幼兒食品配方中領先，頗為時尚。

3、提升產品附加價值：嬰幼兒食品的定價一般都相對較高，怎么讓自己的價格看起來更合理，擁有附加值就擁有比別人更優越的價值優勢。如08年的三鹿三聚氰胺事件爆發，針對眾多消費者對嬰幼兒食品的選購，瞄準了歐美品牌。伊利宣稱中國人與西方人的體質及營養需求有較大差異，歐美品牌并不適合中國寶寶的體質，并推出為中國寶寶“量身打造”的概念，一度備受青睞。

放眼當下的嬰童輔食市場，隨大流的比比皆是，然而最終搶占市場致高地的往往是那些敢為人先，懂的創新的人。尤其是在關乎下一代健康這一重大事件上，唯有顛覆市場品類，搶占市場空白，處處占領先機才能穩操勝券，拔得頭籌。

（編輯：七寶）