作為新興的一種奶粉品類，羊奶粉近年來逐漸受到市場的追捧，但是由于企業規模、設備等普遍存在問題。去年年底，國家食品藥品監督管理總局組織成立了食品安全審計工作組，在2016年2月底經過審計后，有17家企業存在食品安全管理問題，其中有9家為羊奶粉企業。羊奶粉成為不合格奶粉的重災區。

卡洛塔妮作為把寶寶健康放在第一位的國際品牌，嚴格把控從奶源到生產的每一個環節，始終堅持嚴苛的生產標準，用每一個細節品質助力于寶寶的健康成長！下面讓我們一起來看下卡洛塔妮的生產流程吧!

第一步：從農場到工廠

卡洛塔妮是由新西蘭“White Saanen”冠軍白薩能品種羊的乳汁生產，羊只采用青草自由放牧式喂養，乳汁天然營養素含量高。且DGC原廠采用專業的RFID射頻技術，對所有羊只體質狀況嚴格監控，確保乳源質量穩定安全。

第二步：乳粉加工

采用專業的干法濕法混合工藝，直接將新鮮乳汁制成干粉，在最大限度上保留了所需營養物質和最佳風味，并使用高科技手法添加促進寶寶腸道健康和智力發育的營養素，如益生菌、DHA、AA等，添加過程在最適宜溫度及時間點，保持其營養素的最佳活性。

所有流程一氣呵成，絕無二次污染，每一個階段都經過嚴格的控管，均符合HACCP認證標準。

第三步：制罐裝罐

罐裝是卡洛塔妮配方羊奶粉加工制造過程的最后一步，所有產品均在DGC的制罐廠內全自動化生產線上進行罐裝。封罐前會抽出罐中氧氣確保產品的品質更持久，每罐均電子化測量，確保產品重量均不低于900克。

生產日期會即時印于罐底并精確至分鐘，且標注批次便于消費者查詢NZ999為境外奶粉生產商認證編碼，可在國家認證認可監督管理委員會（CNCA）官網查詢。

第四步：質量管控

乳羊均有獨立編號，每個編號均會進行樣本采集，只有最高品質的羊乳汁才用于制成配方羊奶粉。

從牧場到裝運，每一個生產環節，DGC均會對產品進行嚴格的質檢，以確保卡洛塔妮配方羊奶粉始終如一的品質。

第五步：全球運輸

卡洛塔妮配方羊奶粉，在新西蘭乳羊合作社（DGC）制造并在新西蘭初級產業部嚴格監督下完成生產，產品裝箱后，原罐密封經船運至世界各地。

新西蘭初級產業部為奶制品出口制定了很高的標準，并采用嚴格的監管體系，大多數DGC的檢驗標準均高于國際標準。

卡洛塔妮配方羊奶粉已在中國、臺灣、香港、新加坡、馬來西亞等多個國家和地區銷售達25年，以專業的配方、安全穩定的品質一直贏得媽媽們的信賴，獲得至高口碑！

看到這里，不得不為卡洛塔妮配方奶粉嚴苛的生產流程點贊，因為無論從奶源方面還是生產加工過程都遵循著嚴格的生產標準，細心把控每一個環節，切斷了任何可能發生問題奶粉的渠道！這，就是卡洛塔妮配方奶粉的生產流程。

（編輯：愛動腦）