最近筆者發現,無論是品牌商還是渠道商都非常熱衷推廣牛初乳,牛初乳產品的銷售還受到了行業媒體的廣泛關注,甚至專門搭建牛初乳專題界面來匯集相關行業信息、幫助相門店進行相關產品篩選。
筆者曾親身經歷,在白云山牛初乳的終端動銷實戰培訓活動上,僅一支單品,2個系統、15家的門店(1個系統9家門店,一個系統5家門店)就現場簽下了3個月銷售額近150萬的目標責任狀。門店對牛初乳產品的增量價值的認同讓我感到十分驚嘆!
近一年來,佑童接了很多營養品的顧問與培訓服務項目,也為一些營養品行業的領導品牌做“動銷落地”輔導,故而對牛乳乳這個品類以及渠道的訴求形成了一些認知,也自認為看到了其快速發展背后的商業邏輯,在這里分享給大家。
一、“免疫之王”
首先,價值決定存在。這是佑童企管企業文化的一部分,我們發現將這句話用在牛初乳這個品類上特別的貼切!
牛初乳作為“免疫之王”,在提升人體免疫能力等方面確實存在著獨特的功效;我們發現,很多消費者買回去給孩子吃的好,又會買給家里的老人食用。
筆者本身就是最大的受益者。因為為企業做項目的原因,得到了一些產品的饋贈,經常食用,發現自身的抵抗力明顯提升,很少出現感冒發燒現象,長期飲食不規律造成的腸胃不好的問題也得到了明顯的緩解。
以上是牛初乳這支產品對于消費者的價值,而其之所以受到渠道主推,更重要是其對于門店的價值。
對于門店而言,銷售牛初乳這支單品,并未影響門店其他產品的銷售,更多的體現的是做“生意增量”,而非瓜分門店現有的“生意存量”。
二、為門店提效
牛初乳受渠道熱捧的另一個原因是,符合渠道對“效率”的訴求。
牛初乳這支產品,無論從客單價還是毛利貢獻等方面,都有效的提升了門店對產品的售賣效率,對于代理商與門店都有著巨大的吸引力。
牛初乳純粉門店的零售價格多在500元/60g左右,消費者的每天食用量1-2g,消費者經常性的食用,消費額可以堪比奶粉與尿褲,購買牛初乳的顧客客單價遠遠高于其他產品。
由于單價高、品牌少、毛利高,可以給到店員的銷售激勵也尤為客觀。
故而上貨的門店都會將這支產品作為主推,筆者就在輔導門店動銷的過程中遇到一個店員2天銷售38聽,一場訂貨會系統門店按照800聽為一組進行訂貨的火爆現象。
筆者做過一個粗略的統計,多數筆者輔導過的銷售牛初乳的門店,在這支單品上的額外盈利增收都在5000元/月/店以上。
從根源上講,牛初乳這支產品提升了門店的售賣效率,降低了售賣成本!
三、極致的商品力
銷售力的核心是商品力。產品本身是否自帶流量、產品的食用效果是否顯著,決定了產品的生命力與門店的銷售力!
很多人認為產品推廣做的好,是產品包裝好、活動策劃的好、渠道或者老師的推介能力強,其實不然。
在做白云山牛初乳的品牌推廣過程中,我們有一個心得就是盲測,F場將白云山的產品與競品做對比,其獨特的凍干工藝形成的產品色澤與晶體,本身就會受到店員與消費的青睞。
另外一點,是源于對產品功效的信心。我們在做推廣的過程中,針對店員內購提出了無效退款的承諾,這讓門店店員的自選率與推介信心都得到了全面的提升。
四、大健康趨勢下的門店利潤補充品
牛初乳受追捧熱賣,還有一個大的消費環境在里面。
今天,大健康已經上升為國家戰略,消費者的消費意識也在進一步增強;另外,牛初乳這款產品更是迎合了“渠道急需一支填補奶粉、尿褲毛利下滑的利潤產品”的訴求!
筆者了解到,有些牛初乳品牌在某些省份年銷售額可以達到數千萬,這個數字遠遠高于很多奶粉品牌在一個省份的銷售額。
當然,任何一支產品與品牌的銷售推廣,都有其成功的邏輯,也并不是誰都能做好。
產品好,還要有好的推廣方法、策略與流程。在這里我們將佑童輔助營養品公司進行品牌推廣的流程分享給大家,希望大家能夠獲得點滴啟發。
(編輯:華夏嬰童網)