近日,深圳市消費者委員會發布了2019年嬰幼兒米粉比較試驗報告。記者獲悉,本次比較試驗站在消費者視角,從消費者強烈關注的食品安全與營養問題兩個方面,對嬰幼兒米粉開展測試。
報告顯示,本次比較試驗的全部16款產品均通過國標和歐盟食品安全標準測試。總體上,國產的嬰幼兒米粉在基本營養成分和可選營養成分上更多更全,國外產的嬰幼兒米粉額外添加糖類更少。 深圳市消協建議消費者選購嬰幼兒米粉時要根據寶寶的實際情況,結合產品產地、營養成分表與品牌選擇合適的嬰幼兒米粉。并發布以下消費提示:
嬰幼兒米粉中單項營養成分含量并非越高越好
嬰幼兒米粉中添加的營養元素對寶寶的成長有很好的幫助,但是,很多家長存在著這樣的誤區,認為營養成分越高,對孩子的成長越好,這是非常錯誤的認知。只有營養成分均衡適度,才是對寶寶最好的。比如,營養成分脂肪攝取過量,尤其是飽和脂肪,脂肪在體內大量積累可導致肥胖;維生素A、鐵攝取過量,可分別導致維生素A和鐵中毒。
喂養寶寶時不要在嬰幼兒米粉中添加糖
世界衛生組織建議,不要在嬰幼兒輔食中添加糖,額外添加的糖除了增加能量外,不含任何營養素,添加糖類的飲食會影響嬰幼兒味覺,增加長大后偏愛甜食的幾率,進而可能導致肥胖和齲齒。額外添加蔗糖、葡萄糖和果糖的問題最大,因為它們很容易在微生物的作用下快速轉換成酸類,破壞嬰幼兒乳牙敏感的牙釉質。應該讓6至12個月的孩子嘗試食物的原味,在味道的記憶倉庫中儲存更多的食物味道。
國外高鐵含量米粉并不一定適合中國寶寶
由于各國標準不同,一些原產國外的嬰幼兒米粉鐵含量是符合原產地標準的,但是對標中國國標,其鐵含量遠超國標,并不一定適合中國寶寶。建議消費者選擇嬰幼兒米粉時要根據寶寶的實際情況,結合產品產地、營養成分表與品牌進行選擇。
(編輯:華夏嬰童網)