在京舉辦的第六屆中國企業社會責任峰會暨第三屆《中國企業社會責任報告白皮書》上，伊利獲一致好評，且榮膺“2013年度中國企業社會責任最佳守護獎”。
顯然，伊利獲此殊榮實至名歸。伊利作為乳業老大哥表現出一如既往的穩健與擔當，一方面堅守乳業基礎奶源建設的發展，一方面推陳出新營銷手法愈發得力，使得行業整體升級日趨完善，國內外資源整合也日趨明朗。不僅如此，一向以公益事業為己任的伊利在社會角色中也有突出表現，獲得廣泛贊譽。
從去年夏季以來，在多數乳企面臨國內乳業奶源呈現出持續的緊缺狀態致自身發展受阻。然而，伊利卻能依托并掌控著的優質奶源淡定如初，通過發展戰略“三步走”和外部利好政策共同發力，伊利迎來了從量變到質變的華麗轉身，如今其行業龍頭地位已經巋然不動，且愈加穩固。
多點布局 織“勢”頭大網
在完成了自身夯實奶源、修煉內功的基礎階段之后，伊利開始多點發力，力爭贏在“勢”頭。
業界普遍認為，對于站在風口的中國本土乳業大佬們，誰能最后把握住市場的機遇，最重要最核心的還是在于對整體格局的“弈棋”：布局為先，審局者勝。在這一點上，伊利已然走在了這個“勢”的浪尖上。
一方面，今年伊利加強了與老盟友遼寧輝山的戰略合作，在完善自身三大黃金奶源帶的基礎上，再次握權了東北優質奶源，大大提升了自身核心競爭力。另一方面，伊利還先后在新西蘭、美國、意大利都布下了重兵，以更立體化的產能布局，實現自我產品的結構提升。其中，在與意大利斯嘉達的戰略合作中，伊利將借助意大利斯嘉達的膜過濾技術推出具有更高營養價值的高端產品。
乳業專家陳連芳認為，伊利和輝山的合作，在國內原料奶短期短缺之際，對于中國乳品行業來說有著特別的意義，這件事發出了兩個重大信號：一是國內各家乳企可以根據各自的資源稟賦，攜手合作，謀求共同發展；二是進一步強調了資本市場對于奶源建設的青睞。
更值得一提的是，伊利牽手意大利斯嘉達，又有新的內涵，因為這是一次“以點帶面”式的合作。斯嘉達公司是意大利最大的乳品生產商，屬于奶源、技術、品控都很優秀的“全能選手”，和歐洲很多大型乳企有穩定的合作關系，擁有了歐盟和歐洲很多個國家的乳品生產許可。伊利通過與斯嘉達的合作，與歐洲建立了更緊密的聯系，在標準、技術、品控等方面全面對接。
對此，伊利集團執行總裁張劍秋用“先打樁，后織網”形容伊利的全球化過程。在他眼中，新西蘭、美國、意大利的合作項目都是提前布下的“樁子”，樁子已經打下，大網即將織成。
據了解，目前國內應用膜過濾技術的乳企還不多見，伊利通過全球技術合作，已經和競爭對手形成了明顯的產品差異化。
優化升級 科技迸發驅動力
作為國內乳制品的領導者，伊利始終將消費者體驗放在首位，不斷調整用戶所需，推動產品消費升級，促進產品的差異化和產品結構的高端化。而乳制品的消費升級則主要通過乳企推出新的“高科技、高附加值”的“雙高”產品，來實現產品結構的改善�？梢�，產品升級推動消費升級，成為伊利面臨的重大產業機遇。
2013年，內蒙古乳業研究院的成立則被認為是中國乳業向內涵式發展轉變的一個標志。
2013年7月，內蒙古乳業研究院在伊利正式成立。這個項目之所以受到如此程度的關注，既是因為其作為亞洲最大乳業研究機構的規模，更是因為它不僅是一個乳業科技研發機構，還是一個乳業科技服務平臺，被稱為乳業科技的孵化器和轉化器。
對此，乳業專家陳渝分析認為，內蒙古乳業技術研究院在伊利集團創新中心成立，是這一轉變發展方式過程中的又一個里程碑，這不僅對內蒙古乳業發展具有巨大的助推作用，對于中國乳業的整體發展也將起到積極的影響。
與上述重大舉措相對應的是業績的提升。2013年前三季度，伊利實現營業總收入365.71億元，完成預期經營目標。對此，乳業分析人士認為，由于已經獲得了行業領先地位、優秀的團隊、股權激勵機制、經營規模、優質奶源、品牌影響力等綜合優勢，伊利在國內市場已經難有強力挑戰者。
有數據顯示，截至2013年7月，伊利液態奶的市場占有率已達到28.2%，位居行業之首，在品類增長動力中對產品升級的貢獻度最大，說明消費升級對品類增長的重要性。這其中包含兩個方面：一個是高端奶、功能奶，如有機奶或解決乳糖不耐的功能型奶；另一方面，則是定位兒童消費群體的兒童奶。這兩個部分近幾年都呈現出快速增長態勢。消費升級造就了伊利金典奶、營養舒化奶、QQ星等的快速增長，對收入和利潤的貢獻不斷增加。
此外，2013年，伊利的另一個重要收獲就是社會責任。這與前面所說的乳業轉型似乎很遠，其實卻觸及了最本質的東西—行業轉型升級的目的。
在這其中，最重要的一個項目就是“方舟工程”，它是伊利集團“健康中國”社會責任體系中的一個典型案例。在該體系中，已經有千千萬萬的西部孩子在伊利的幫助下，要么改變了命運、要么改善了生活。
“提到企業社會責任，很多人就會想到捐款、公益之類的，這不是全部，國企承擔社會責任應包括3個層次的內容�！倍鴱垊η飫t認為，首先用自己的產品和服務回饋社會；其次，要對利益相關者負責，包括員工、員工家屬、合作伙伴；最后，為所在社區、弱勢群體提供幫助。
渠道創新 科學發展鋪坦途
從去年夏季以來，另一個不容忽視的事實是“原奶價格高企”。對于乳企而言，如何化解成本壓力，已成為共同思考的問題。
在此方面，伊利憑借本土龍頭的優勢，大膽開辟了互聯網新渠道創新，開始在天貓、一號店、京東、QQ網購等大型電商上大量鋪貨。在中國，乳制品行業平均渠道成本占比為48%（數據來源：齊魯證券），而電商的優勢就在于能夠將線下渠道的成本返還給消費者，同時減少企業的市場推廣費用，從而擴充盈利空間。
以淘寶的“伊利母嬰旗艦店”為例，今年“雙十一”，零點過去僅僅20分鐘，伊利母嬰旗艦店就提前完成了此前制定的全天銷售目標。由于旗艦店產品是由工廠直供的伊利電子商務直營倉庫出貨，從而保證了“雙十一”物流的及時和貨源的穩定。而此次伊利在電商渠道的成功突破，也再一次展現了本土行業龍頭的定價優勢，并為2014伊利毛利率回升奠定了重要基礎。
回顧過去，伊利的每一步都走在了“勢”頭上，這看似是幸運，實則是其不斷順應行業與市場趨勢，用“前瞻視角”與“格局之觀”，精心鋪設的戰略之路。在加上“乳業新政”等行業政策對龍頭乳企的“特殊眷顧”以及“十八屆三中全會”的天時之機，伊利對未來發展前景充滿了自信。
因此，伊利的2013年是中國乳業在這一年表現的一個縮影。在剛剛過去的這一年，中國乳業這艘載滿了奶農、消費者、乳企員工、投資者的列車，經歷著切實的轉型升級。
（編輯：七寶）