2012年上半年，我國畜牧業生產總體保持增長，畜產品市場供應充足，產銷兩旺，畜產品質量安全水平進一步提升，草原生態加快恢復。其中，牛奶產量預計1567萬噸，同比增長3.6%。

為促進我國奶業健康長期發展，上半年農業部門繼續深入實施奶牛遺傳改良計劃，啟動實施“振興奶業苜蓿發展行動”，組織實施2012年生鮮乳質量安全監測計劃，深入開展生鮮乳違禁物質專項整治，累計抽檢9142批次生鮮乳樣品，三聚氰胺含量全部符合管理限量值規定，黃曲霉毒素M1等檢測值全部符合國家標準，生鮮乳質量安全處于歷史最好水平，推動奶站標準化管理進程。

加快落實各項草原生態保護建設政策，草原生態加快恢復。上半年，農業部就草原生態補獎政策落實組織開展8個牧區省份的聯合督導檢查。目前，政策落實工作總體進展較為順利，8省區草原禁牧、草畜平衡及人工種草等工作任務完成率均超過計劃的90%。積極協調，將冀晉遼吉黑5省牧區納入草原生態補獎政策實施范圍，實現了全國所有牧區、半牧區縣的全覆蓋。強化草原承包等各項制度落實，推進《基本草原保護條例》立法進程。加強草原防災減災能力建設，春季草原火情保持較低水平。目前，全國草原植被長勢總體較好，全年草原生產力可望穩中略增，形勢繼續趨好。