上海市進口食品企業協會成立于1997年1月，會員單位均為上海乃至全國有一定影響和規模的，專門或主要從事進口食品批發、零售和加工的企業。協會接受上海市商務委員會和上海市社會團體管理局的業務指導和監督管理，同時接受中華人民共和國上海出入境檢驗檢疫局的業務指導。
    協會的主要功能：服務社會和服務會員。
    協會的業務范圍：組織學習、提供信息、三自一查、服務協調、交流發展、咨詢中介。
    協會的主要任務：
    一、組織會員學習國家有關政策和法律，開展行業自我教育、自我管理、自我把關和對口互查的“三自一查”活動。舉辦各類適合會員需要的講座、培訓班和研討會，幫助會員提高從業素質和經營管理水平。
    二、發揮協會團體作用，促進會員優勢互補，防止同類商品的不正當競爭，調解會員與會員單位之間、會員與非會員單位之間的矛盾，共同提高會員經銷商的市場占有率。
    三、向會員提供有關的法律幫助，以保護會員的正當合法權益。協調會員和政府部門之間的關系，向政府部門及時反映行業呼聲、建議和要求，謀求行之有效的解決方法。
    四、定期進行相關市場調研，發行會刊，為會員提供有關商品、商業信息和有關咨詢、決策信息，作好會員參謀。
    五、定期組織會員參加各類交流活動，發揮協會的橋梁紐帶作用，促進會員與國內外的行業交往，為會員的海內外發展創造機會。
    六、承擔政府職能部門委托的其他工作。
    協會的法定代表人由秘書長擔任。
    協會秘書處是協會的辦事機構，在秘書長的主持下處理協會日常事務。秘書處下設會員聯絡部和綜合事務部。