株洲高科奶業經營有限公司（簡稱“高科奶業”） 是 2009年1月20日由株洲市國有資產投資經營有限公司與株洲高科集團有限公司共同出資組建的全資國有企業。 公司依法獨家租賃經營太子奶集團的核心資產和品牌（包括 “日出”、“太子”兩個中國馳名商標）。太子奶擁有行業領先的乳酸菌發酵技術，嚴格的質量保障體系，優良的品牌知名度和產品美譽度，遍布全國的營銷網絡。 公司運營后，奉行“規范管理、激情工作、誠信為本、執行第一”的經營理念，積極組織生產經營，全力維護穩定，完善組織構架，優化管理流程，推行目標管理和績效考核，大力降低各項成本，研發新品和整頓市場。通過有條不紊的工作，使公司生產經營和太子奶品牌形象在短期內得到了有效恢復和提升。 公司在湖南株洲、北京密云和湖北黃岡三個基地設立分公司，本部設湖南株洲市高新技術開發區栗雨工業園內（株洲市天元區株洲大道999號）。公司擁有高中級專業技術人員260余人，聘任了原太子奶公司大部分專業人才和管理骨干，并招聘了部分社會優秀人才和高校優秀畢業生。 在株洲市人民政府的大力支持下，經過多輪競爭性談判，公司于2010年1月26日與投資者簽定投資協議，引進北京商絡投資管理有限公司和上海明觀信息技術有限公司作為戰略投資者，進一步明確了公司的發展戰略，即“啞鈴型、輕資產、扁平化、共發展”，以高科奶業為平臺，以太子奶集團核心資產為標的，以太子奶骨干團隊為依托，實現做大做強太子奶的目標。