產品描述
臺式奶油話梅
商品規格: 180g(約5~7小包,以實際稱重為準)
配 料: 青梅、食用鹽、甘草、食用香精、食品添加劑【檸檬酸、甜蜜素、糖精鈉、甜菊糖苷、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、甘草酸一鉀、三氯蔗糖、紐甜、香蘭素】
美味推介: 正宗臺灣口味,甜中帶酸,伴有奶油醇香,果肉食盡后,尚可從果核中吮吸甜香之味。淳淳奶香,悠悠梅味,透著一份精致的心情!
食材故事: 因為是說話,聊天,擺龍門陣時的常吃的零食,所以叫話梅。最初,話梅是說書先生用來潤口的,因說的時間長了,口干舌燥,(那時候又不如現在這般便利,飲用水說來便來)便含一顆鹽漬梅子在口中,酸咸的味道刺激味蕾,使唾液分泌津液滿口,便可繼續說下去。因說書先生的“書”稱“話本”,其梅亦稱“話梅”。