你有沒有為孩子的吃發愁？你有沒有為他的體重操心……不管怎樣，這篇文章都值得你好好看看，這可是關系到孩子從小到大的健康！
讓孩子吃得更健康，這件事情不管在任何年齡都是一場戰爭。健康的孩子才能夠成長為健康的成人，所以，孩子從小到大，吃這個問題都需要你的支持和引導�？匆豢矗愕暮⒆邮遣皇切枰{整飲食
除非脫離了這個社會，否則你一定聽說過兒童肥胖。在美國，每三個孩子中大概就有一個孩子體重超標或肥胖。雖然在電視、收音機、網絡、書籍、報紙和雜志等媒體中，隨處可見相關的報道，但許多家長仍然對此充滿疑惑：到底我的孩子該吃些什么？我是不是讓他吃得太多了？孩子每天對營養的需求量是多少？什么情況下需要補鈣和鐵……
不管孩子處于嬰幼兒期還是學齡期，營養對于他們的生長發育都非常重要。下面，我們就來告訴你，各個年齡段的孩子，他們對營養需求是什么。奶是主要的營養來源
無論母乳喂養、人工喂養還是混合喂養，這一階段，寶寶主要的營養來源就是奶制品。美國亞特蘭大兒童醫療中心兒科醫生詹妮弗·舒認為，母乳或配方粉可以基本上滿足1歲以內孩子的營養需求。
舒醫生建議，滿4-6個月的寶寶可以開始添加強化鐵的米粉、水果、蔬菜以及純肉食物。這是因為純母乳喂養已經不能為6-9個月的寶寶提供充足的鐵和鋅，強化米粉和肉可以滿足純母乳喂養寶寶的這一需求。
開始給寶寶添加輔食后，不要因為擔心寶寶肥胖就給他吃低脂飲食。雖然美國兒科學會（APP）營養指導建議，某些寶寶需要適當限制脂肪的攝入，但是這僅僅是個別現象，一般而言，2歲以內的寶寶不需要限制脂肪的攝入，因為適當地攝入脂肪對寶寶腦部和神經系統的發育都非常重要。
水也很重要！
水對于孩子非常重要，因為水占了孩子50%以上的體重（年齡越小，體內水所占的比分越大），并且起著維系身體各部分正常工作的任務。
對于孩子來說，每天的需水量并沒有特別的要求。但是需要經常提醒他們喝水，而不僅僅在口渴的時候才想起來。
如果孩子不喜歡白開水的口味，可以在水里添加少量的檸檬或橙子，改善口感。
水果和蔬菜也含有充足的水分，鼓勵孩子每天都吃。
◇在生病期間、環境非常熱或者醫生的建議下，孩子需要攝取更多的水。關注鈣和纖維素
兒科專家洛蘭·斯特恩認為，幼兒期和學齡前期的孩子，生長會突然加速，他們的食欲也是時好時壞，有時候會吃很多，有時候卻又毫無食欲。所以，父母們需要為孩子準備一些健康的食物，讓他們自己挑選他們所需要的。
此外，父母還需要關注這一階段孩子鈣的攝入。作為身體基石的鈣可以讓孩子變得更加強壯，擁有健康的骨骼和牙齒。奶制品是攝取鈣的重要來源。
當然，有少部分的孩子會有牛奶過敏或乳糖不耐受的情況。對于這樣的孩子，可以通過其他方式攝入鈣，比如無孚L糖配方粉、豆奶粉、豆腐、沙丁魚和強化鈣的米粉、餅干以及燕麥片也是富合鈣的食物。在某些情況下，醫生會建議給孩子額外補充鈣制劑。
纖維素是另一個需要關注的營養物。隨著年齡的增長，幼兒期及學齡前期的孩子逐漸對某些食物表現出偏好。舒醫生認為這一時期的孩子可能更喜歡吃一些平淡無味、米色、淀粉含量高的食物，如雞塊、炸薯條、通心粉等，但事實上，應該讓他們攝入更多富含纖維素的水果、蔬菜、全麥和豆類食物。纖維素不僅僅可以預防心臟和其他疾病，還可以幫助消化，預防便秘。當心他吃了過多的糖、鹽和脂肪
如果你發現孩子在小學的某一個階段不再吃肉了，不要覺得驚訝。斯特恩醫生說：“六七歲的孩子一旦知道了食物的來源，突然決定做素食主義者并不罕見�！钡@并不意味著他們不能攝取到足夠的蛋白質。動物性食物并不是蛋白質攝取的唯一來源，米、豆、蛋、奶、花生、黃油等都富含蛋白質，所以，即使孩子不吃肉，他也能從其他的食物中攝取充足的蛋白質。
需要提醒家長的是，這一時期的孩子可能會攝入過多的糖、脂肪和鹽。因為這時候他們剛剛進入學校，對于選擇食物的機會增加了很多，特別是他們自己到自助餐廳就餐的時候。蛋糕、糖果、炸薯條以及其他點心可能成為午餐的主食。雖然孩子的成長發育需要糖、脂肪和鹽，但應該適量攝取。過多攝取這幾種東西，可能會導致孩子的體重增長過快和其他健康問題。為了避免這些情況出現，舒醫生建議可以為孩子自備午餐，或者經常詢問孩子午餐都吃了些什么，鼓勵他選擇更健康的食物。
上火危害多聰明媽媽識別寶寶上火的認識誤區
對于寶寶來說，如果不注意飲食和護理，一年四季都有可能上火，既然知道寶貝上火了，該怎么辦呢？有些家長就會按照大人的去火方法給孩子吃成人去火藥，或者認為多吃西瓜、多喝水通便排毒就可以。其實這些方法都是一種誤區。
專業的育兒專家告訴我們，上火雖然不是重病，但上火不是小事！如果拖延時間不及時治療，孩子會抵抗力下降，容易出現感冒、發燒、咳嗽、咽喉腫痛等病癥。
寶寶上火危害多，媽媽要當心寶寶遭受排便時的疼痛，還影響寶寶情緒；而且大便不及時排泄，會使毒素積聚，嚴重危害寶寶健康。寶寶無法正常飲食，而生長發育需要的營養物質較多，如果寶寶不能正常吃飯，營養補充不及時可能會影響身體發育。
寶寶正處于生長發育階段，睡眠不足，會影響生長激素的分泌，影響長高。睡眠還是增強寶寶免疫力的過程，經常睡眠不足會使身體的免疫力降低，導致種種疾病發生。
多給寶寶吃蔬菜，喝水就可以治療上火？寶寶上火的原因很多，飲食不正常導致消化不良和積食是很多兒童上火的原因之一，比如因吃了過多高蛋白食物、油膩食物可能讓寶寶因積食而“上火”；四季氣候變化，外部環境擾亂也可能導致體內水分流失過多，使寶寶產生“上火”。寶寶一旦上火，光靠“食療”是不夠的，可以用針對性的安全、專業的兒童去火藥品來給寶寶“滅火”。
寶寶大便干燥等癥狀也經常被當成是消化不良等問題；有的寶寶口腔有異昧，會被媽媽們認為是口腔或牙齒出狀況。其實，有經驗的媽媽都知道以上的癥狀一般來說應該是“上火”了。寶寶出現大便不暢、便秘、小便赤黃等問題都可以從“上火”入手。中醫認為，肺與大腸是表里臟腑，大便干說明大腸有熱。如果保證大腸濕潤，就能消除大便干燥等“上火”癥狀。
寶寶有了上火的癥狀，媽媽們真著急，不過這時候媽媽們的表現分為兩派，一種是病急亂用藥，急著給孩子使用成人使用的去火藥，或是通便類藥物，另一種是根本不給孩子用任何藥物，覺得上火不是什么大問題。沒必要吃藥。這兩種做法都不妥當，只有適合寶寶的安全平和的去火藥才是正確的選擇。在名稱中帶有“小兒”字樣都是經過國家藥監局審批的專小兒藥品，例如“三公仔小兒七星茶”，就是適合孩子的專業去火藥。
上火便便干
上火的典型表現
中醫這么說：眼屎多、流鼻血、頭痛、口苦、咽痛、牙痛、齒齦紅腫、口腔有皰、潰瘍、癤腫、煩躁、大便干等，總的來說，都具有紅、腫、熱、痛、煩的共同表現。
西醫這么看：上火表現多見于急性感染性疾病，如眼瞼炎、結膜炎、急性咽喉炎、扁桃體炎、牙髓炎、牙齦炎、口腔潰瘍、尿路感染、便秘、皮膚癤腫等。
上火了，用水消
中醫認為，水液具有滋潤、滋養的生理功能，在體內的生成、掃}泄是諸多臟腑相互協調、密切配合完成的。而水、火是事物陰陽屬性的兩個側面，相互依存又相互制約，需和諧平衡才能維持機體功能的正常運轉。喝水太少，會使體內的津液虧虛，就會出現上火的癥狀。孩子本來就生機旺盛，陽氣壯，所以，如果出現上火的癥狀，最好讓他適當多喝些水，補足水分，以水制火。不過，水并非越多越好，因為孩子的腎臟發育還不完善，如果喝太多的水，或者喝太甜的飲料，會加重腎臟的負擔。
（編輯：愛動腦）