炎炎夏日，酷暑難耐，許多寶寶都會出現(xiàn)胃口不佳的情況，巧用食物搭配法也許能起到意想不到的效果哦！

　　夏季生理特點導(dǎo)致食欲欠佳

　　消化系統(tǒng)

　　夏季溫度高，機體為了調(diào)節(jié)體溫，較多水分流向體表，而胃腸道等內(nèi)臟器官的血液供應(yīng)相對減少，胃腸道活動和消化液分泌隨之減少，以致影響胃酸分泌；另外，唾液分泌減少或變稠，寶寶產(chǎn)生口渴的感覺而大量飲水，使已減少的胃液被沖淡。這些都會導(dǎo)致消化功能減退，食欲降低。

　　神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)

　　血液流經(jīng)皮下較多，加上天氣悶熱使寶寶睡眠不足，中樞神經(jīng)處于緊張狀態(tài)，體內(nèi)某些內(nèi)分泌腺體的活動水平也有改變，干擾了體內(nèi)正常的分泌功能。

　　循環(huán)、泌尿系統(tǒng)

　　因大量出汗、排尿，許多營養(yǎng)素隨水分流失。

　　以上原因都會影響或限制營養(yǎng)素的正常攝取，可能導(dǎo)致機體營養(yǎng)素代謝紊亂，甚至引起相應(yīng)的營養(yǎng)缺乏癥或其他疾病，所以，想方設(shè)法提升寶寶的胃口很重要。夏季飲食營養(yǎng)原則：新鮮、清淡、易消化、不油膩寶寶不餓不硬塞

　　補充水分和無機鹽

　　建議飲用白開水、合格的礦泉水、自制鮮榨果汁、乳制品等。兒童不宜長期喝含有色素、香精、防腐劑等食品添加劑的飲料，這會給還未發(fā)育好的肝臟、腎臟帶來額外負擔(dān)。補充鈉鹽最好以湯的形式，如菜湯、肉湯、魚湯，都是不錯的選擇；補充鉀鹽可以選用富含鉀的食物，如香蕉、橙子、蘑菇、竹筍、豆類（黃豆、綠豆、黑豆）等。

　　補充水溶性維生素

　　維生素C：主要來源于新鮮蔬菜和水果。

　　★蔬菜中，柿子椒、茼蒿、苦瓜、白菜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等維生素C合量豐富。

　　★水果中，酸棗、紅棗、草莓、柑橘、檸檬等含量較高。

　　B族維生素：構(gòu)成人體的輔酶，參與多種生理代謝，尤其是維生素B，、維生素B2和維生素B。與消化功能關(guān)系密切。

　　★維生素B1主要來源于葵花籽仁、花生、大豆、瘦肉、全麥粉、小米、玉米、糙米等。

　　★維生素B2主要來源于動物內(nèi)臟、蛋類、奶類、大豆和綠色蔬菜等。

　　★維生素B6主要來源于豆類、畜肉、肝臟、魚類、蛋類、水果、蔬菜、奶類等。

　　建議選用魚類、畜禽瘦肉類、蛋類和豆類作為主要來源。

　　增加能量的攝入

　　水果中的有機酸可提高食欲，合理選用水果并少喝影響食欲的碳酸飲料，將幫助寶寶增加總能量攝入，以滿足身體需要。

（編輯：愛動腦）