母乳喂養越久媽咪患癡呆癥風險越低
英國劍橋大學一項新研究發現,用母乳哺育孩子的母親們與從未進行過母乳哺育的女性相比,晚年患上阿爾茨海默癥(癡呆癥)的危險性會降低2/3。而且,英國劍橋大學的科研發現,母乳喂養時間越長,對母親的保護能力也越大。研究者發現母乳喂養與預防癡呆癥之間存在顯著關聯,是因為母乳喂養可以修復體內的激素水平,保護大腦,而且母乳喂養時間越長,就越能降低患病風險。
在綜合考慮了受測者的許多其他變量,例如年齡、教育程度、首次生育年齡、絕經年齡和吸煙、飲酒歷史之后,這種關聯性并未受到影響。研究者得吐結論,母乳喂養過嬰孩的母親們,可以降低其未來患阿爾茨海默癥64%的風險,且母乳喂養時間越長,患病風險降低越大。
3種日常食物可能會
影響生育能力
一胡蘿卜,合有豐富的胡蘿卜素、多種維生素以及對人體有益的其他營養成分。美國新澤西州羅特吉斯醫學院的婦科專家研究發現,女性過多吃胡蘿卜后,攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經和抑制卯巢的正常排卯功能。因此,欲生育的女性不直多吃胡蘿卜。二向日葵子,葵花子的蛋白質部分含有抑制睪丸成分,能引起睪丸萎縮,影響正常的生育功能,故育齡青年不宜多食。三大蒜,多食大蒜克伐人的正氣,還有明顯的殺滅精子的作用,育齡青年如食用過多,對生育有著不利的影響,故不宜多食。
孕期高脂多糖飲食或致子女酗酒
美國一項最新動物研究發現,女性懷孕期間吃太多高脂肪與合糖量高的食物,其后代長大后不僅容易超重,酗酒或藥物濫用的風險也較高。
負責此項研究的美國佛羅里達大學神經學家妮科爾·阿弗納指出,現代社會美味可口的高脂肪與多糖食品到處可見,美國絕大多數孕媽咪超重很有可能是高脂肪與多糖食品吃太多。另—方面,寶貝肥胖增多,酗酒與藥物濫用的青少年數量上升,對這些日益嚴重的問題,應從可能的根源上進行研究。
阿弗納等人拿小鼠做實驗,他們給部分雌鼠喂食高熱量食品,給另外一些雌鼠喂食蔗糖或高果糖、玉米糖漿含量高的食品,結果發現,與正常飲食雌鼠產下的后代相比,高脂肪飲食雌鼠產下的后代長大后明顯酒精上癮,其體內與心臟病風險相關的甘油三酸酯水平也高得多。高糖含量飲食雌鼠產下的后代同樣存在酒精上癮問題,并對被濫用的藥物安非他命強烈敏感,即便給予很小的劑量也會極為亢奮。
秋天4種健康果品
蘋果,被稱為“大夫第一藥”。早在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳
染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。
香蕉,被稱為“快樂水果”&“智慧之果”。香蕉合有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學家研究認為:最符合營養標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!
山竹,原產于東南亞,一般要種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮、山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上火了,吃上幾個山竹就能緩解。此外,山竹還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用。
獼猴桃,美國某食品研究中心在對全球27種常見水果的29種營養素(包括9種礦物質、10種維生素、蛋白質、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進行分析之后,發現獼猴桃所合的營養成分最豐富、最全面!
(編輯:愛動腦)