應季食物與反季食物的差別,來源于種植方式或者儲存時間。它們在風味、口感上可能會有一些不同,在某些營養成分的含量上也可能有些差別,但這些差別對營養價值的影響不大,跟免疫力也難以聯系起來。有種說法是“水是最好的藥”,多喝水能提高免疫力嗎?為什么病了就要多喝水?
“水是最好的藥”,這種說法本身就充滿了偽科學氣息。任何藥物,都只在針對具體的疾病時才是有效的藥物,所以不可能存在什么最好的藥。人體每天需要適量的水,但超過正常需求量的水對身體并沒有什么好處。病了的時候醫生囑咐多喝水,是要避免脫水,而不是把水當作藥來治病。
某些特殊食物:具有增強免疫力的功效,這是一個很有吸引力的猜想。但迄今為止,科學家們還沒有找到哪種食物有這樣的功能。
(編輯:愛動腦)