菠蘿也叫鳳梨，它含有大量的果糖、葡萄糖、和蛋白酶，可解暑止渴、消食止瀉，不過蛋白酶會使過敏的人引起菠蘿中毒。孕婦吃菠蘿好嗎？

    孕婦吃菠蘿的好處
    1、補充孕期所需營養
    菠蘿中含有孕婦懷孕期間所需要的各種維生素和微量元素等營養物質，孕婦吃些菠蘿有利于營養的攝入，從而促進胎兒的發育。
    2、防治腹瀉
    菠蘿有止瀉的功能，孕婦腹瀉時吃些有助于癥狀的緩解。

    孕婦吃菠蘿禁忌
    菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起過敏。吃后15分鐘至1小時左右，出現嘔吐、腹痛、腹瀉，同時還出現過敏癥狀，如頭疼，全身發癢，四肢及口舌發麻，嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。

    挑選菠蘿原則：
    一、看果實外觀形態
    優質菠蘿的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色，兩端略帶青綠色，上頂的冠芽呈青褐色；生菠蘿的外皮色澤鐵青或略帶褐色。如果菠蘿的果實突頂部充實，果皮變黃，果肉變軟，呈橙黃色，說明它已達到九成熟。這樣的菠蘿果汁多，糖分高，香味濃，風味好。如果不是立即食用，最好選果身尚硬，色光為淺黃帶有綠色光澤，約七八成熟的品種為佳。
    二、看果肉組織
    切開后，果目淺而小，內部呈淡黃色，果肉厚而果芯細小的菠蘿為優質品；劣質菠蘿果目深而多，內部組織空隙較大，果肉薄而果芯粗大；未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。
    三、看果實的硬度
    用手輕輕按壓菠蘿，堅硬而無彈性的是生菠蘿；挺實而微軟的是成熟度好的；過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿；如果有汁液溢出則說明果實已經變質，不可以再食用。 四、用鼻嗅。 通過香氣的濃、淡也能判斷出菠蘿是否成熟。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味，果肉則香氣馥郁；濃香撲鼻的為過熟果，時間放不長，且易腐爛；無香氣的則多半是帶生采摘果，所含糖分明顯不足，吃起來沒味道。

    孕期雖然媽媽可以食用菠蘿，但媽媽們還是要有個度。

（編輯：七寶）