新媽媽的10條飲食秘訣
1.確認一天所需的卡洛里
產后所需的卡洛里，如為完全哺喂母乳者一天約需求2500卡，哺喂牛奶者一天1800卡，如果是混合喂養的情況，則應依照乳汁分泌情況來決定所需的熱量。乳汁分泌不足的新媽媽如果與完全哺喂母乳的人吃的一樣多，當然就會攝取過量的卡洛里。
2.重質不重量為基本之道
對于卡洛里或營養所需量不甚了解的人，總之遵循控制食量、提高品質的原則，而其要點為各種食物都吃。
3.嚴控脂肪的攝取
懷孕中，母體為了準備授乳而儲存了3kg的脂肪。因此產后不可食用過之含油脂的食物，否則乳汁會變得粘綢，乳腺也容易阻塞。做菜時應少放點油。
4.盡量少吃零食及泡面
甜食及泡面類食品一旦吃進體內全都將轉變成脂肪。而且過多的點心也會破壞整個飲食均衡，另外也得多注意泡面食品中的添加物。
5.煮過的蔬菜比生的好
維它命在授乳期將經由母乳轉給寶寶，而母親本身來說也是不可欠缺的營養素，因此每天都需食用含豐富維它命源的蔬菜，而炒過或煮過的效果將比生食好，尤其可增進脂溶性維它命A、D的吸收。
6.多吸收水分
多吸收水分可促進母乳的分泌，不過在身體回復期吃太多冰品并不恰當，其實水分的補給可由豬肉料理或燉品等取得，而且還可攝取大量的維它命及蛋白質，實為一石二鳥之計。
7.早餐一定要吃
因為不習慣半夜授乳而打亂生活的步調，因此睡眠不足、食欲不振，結果常常忽略了早餐。而且授乳期的早餐要比平常更豐富、更重要，切記不可破壞一天三餐的基本飲食模式。
8.充分的鈣質
母體中的鈣質因為哺乳而大量流失，所以需注意鈣質的攝取及增進鈣質吸收的維他命D（香茹、蘿卜干絲等）。
9.咖啡、酒需適量
酒與咖啡過量的話將會滲入乳汁中分泌出來。而且酒精類的熱量也相當高，一不小心就成了肥胖之源。
10.由爸爸負責采購
產褥期帶寶寶一起外出購物不妥當也不方便，因此，暫時請爸爸早些回家購買生活用品是種很好的方法。
11.產婦忌不刷牙
婦女在懷孕后牙齒的礦物質往往補充不足，牙齒的堅固性差。不注意口腔衛生，使口腔內的細菌增多，在大量細菌作用下，食物殘渣中的碳水化合物得以發酵、產酸，導致牙齒脫鈣，形成齲齒。因此，妊娠期間比平時更要注意口腔衛生，至少早晚刷牙各1次，飯后漱口。晚上刷牙后不要再吃東西，特別是不要吃甜食。若有吃夜宵的習慣，睡前應再刷牙1次。
產婦坐月禁忌食品
產婦在月子中應該避免食用以下食物：
-寒涼生冷食物，產后身體氣血虧虛，應多食用溫補食物，以利氣血恢復。若產后進食生冷或寒涼食物，會不利氣血的充實，容易導致脾胃消化吸收功能障礙，并且不利于惡露的排出和瘀血的去除。
-辛辣食品，如辣椒，容易傷津耗氣損血，加重氣血虛弱，并容易導致便秘，進入乳汁后對嬰兒也不利。
-刺激性食品，如濃茶、咖啡、酒精，會影響睡眠及腸胃功能，亦對嬰兒不利。
-酸澀收斂食品，如烏梅、南瓜等，以免阻滯血行，不利惡露的排出。
-冰冷食品，如雪糕、冰淇淋、冰凍飲料等，不利于消化系統的恢復，還會給產婦的牙齒帶來不良影響。
-過咸食品，過多的鹽分會導致浮腫。
-不宜飲用麥乳精，麥乳精是以麥芽作為原料生產的，含有麥芽糖和麥芽酚，而麥芽對回奶十分有效，會影響乳汁的分泌。
產后，新媽媽特別要注意：
分娩后數小時，最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中，體力消耗大，出汗多，體內體液不足，消化能力也隨之下降。若生產后立即吃雞蛋，就難以消化，增加胃腸負擔。應吃半流質或流質飲食為宜。在整個產褥期間，根據國家對孕、產婦營養標準規定，每天需要蛋白質100克左右。因此，每天吃雞蛋3～4個就足夠了，不宜過多。
產婦不要久喝紅糖水。 久喝紅糖水對產婦子宮復原不利。因為產后10天，惡露逐漸減少，子宮收縮也逐漸恢復正常，如果久喝紅糖水，紅糖的活血作用會使惡露的血量增多，造成產婦繼續失血。因此，產后喝紅糖水的時間，一般以產后7～10天為宜。
那么在飲食上怎樣補呢？
1.豬肝適合在早上、中午食用。
2.雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。
3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀，蓮藕具有緩和神經緊張的作用。
4.干貝有穩定情緒作用，可治療產后憂郁癥。
5.紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C，是產婦的最佳菜肴。
6.豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。
7.芝麻含鈣高，多吃可預防產鈣質之流失及便秘。
8.豬蹄能補血通乳，可治療產后缺乳癥。
9.花生能養血止血，可治療貧血出血癥，其有滋養作用。
10.西芹纖維質高，多吃可預防產婦便秘。
11.糯米性味甘平，補中益氣，而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。
12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C，對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。
13.海參是零膽固醇的食品，蛋白質高，適合產后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。
14.豬心有強化心臟的功能。
15.魚含鈣豐富，適合產婦食用
（編輯：灰太狼）