從全同各地總結統計數據來看，2012年保保健食品及功能性食品在嬰童店的銷售急劇下滑，從波峰跌到了浪谷。整個保健食品的經營好似進入了“冷冬”耶么，功能性食品與保健食品經營存在哪些問題？是什么原因造成了現狀？筆者試就嬰童店保健食品經營中的一些題談些管孔之見。
這些年，功能性食品與保健食品在孕嬰童行業的經營發生了一系列安全問題，有些產品昨天還在銷售，突然間被通知要求下架；有些產品一直銷售正常，很受歡迎，卻突然被曝有違規違禁問題。這都使得我們的消費者在選擇時倍感困惑，嬰童店經營者也覺得十分迷茫。
保健食品與功能性食品存在4大問題
1.食品標簽不規范
有少數保健食品生產者為了迎合消費者的心理，不顧相關的法律規定，在食品標簽上不按規定標注，用夸張的詞語、違規的文字進行標注。
2.有法不依，有規不循
我國保健食品法律法規相對健全，截至目前，己先后出臺多達上百部的規章。但是還有是少數無良的小作坊無視法規要求�！皼]有‘藍帽子’的產品卻假冒‘藍帽子’的產品干壞事，但最終都扣在有‘藍帽子’的產品身上�！罟怼瘹Я恕铄印拿暋！敝袊＝f會領導說。
3.虛造概念，虛夸功能
保健食品的核心作用是有助于增強免疫力，提高身體素質，減少疾病發生率，而不是直接治療某種疾病。但是也有少數小企業為了追逐利潤，迎合消費者，而不切實際地夸大產品功效。
4.套用、假冒保健批準證書
以假亂真，在保健品行業不為鮮見，而這些做法最終毀了整個保健食品行業的公眾形象。
導致保健食品市場經營混亂的原因？
1.相關部門對保健食品安全生產與流通監管不力
中國的食品監管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法，普通食品歸技術質量管理局，保健食品歸藥品食品管理局，產品包裝的規范與宣傳又歸工商局；食品安全監管的法律分別見于《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規，監管職能分屬于農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門，造成既有監督越位和監督重復，義有監管缺位和監管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。
2.食品安食法律體系中存在諸多弊端和問題
中國的食品安全法律條文規定得過于籠統，難以操作，且這些法律法規和標準體系也滯后于市場發展，這就為一些不法廠商、企業違法生產超低標準、不合標準保健食品或功能性食品提供了可乘之機。
3.消費者與經營者缺乏食品方面的常識
消費者與經營者缺乏食品方而的常識，也可能會引起食品安全問題。保健食品的部分經營企業在選擇采購產品時對相關的標準掌握不夠，產品知識匱乏，往往只顧外包裝，忽略資質與產品實質性內容的審查與索票索證，結果引進了問題食品。
正確選擇與經營保健食品7要素
保健品產業具有競爭優勢潛力和強勁的市場潛在需求，具備作為新經濟增長點的基本條件，只要我們嬰童店能認清形勢掌握標準，規范經營，就會有良好收益。
（編輯：愛動腦）