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輔食、營養品消費隨機性大,成母嬰店利潤增長主品項

http://www.sdyingfa.com 2019/10/14 閱讀數:538

  近年來,伴隨著消費水平的提高,全新營養健康觀念的普及,新生代父母們逐漸意識到輔食對寶寶成長發育的意義。

  為了讓寶寶及時攝取均衡、充足的營養,鍛煉吞咽、咀嚼能力,至三歲以后逐漸過渡到家常食品,許多父母提高了對寶寶飲食質量、營養花費投入的重視。

  從“吃飽”到“吃好”轉變

  目前母嬰店里,嬰配粉占據大部分柜臺,輔食只有相當小一部分。

  我國嬰幼兒輔食滲透率僅為25%左右,與歐美國家的80%滲透率相差甚遠。

  另外,歐美日等發達國家輔食和嬰兒奶粉消費額為1:1,中國港澳臺為1:4,內地為1:7。

  但近年來,隨著現代人健康消費觀念的改進,母嬰營養品日益受到青睞,其市場也越來越龐大,產品繁多,令人眼花繚亂。

  從早期只要吃飽吃好即可,無須吃其他營養品的傳統觀念,到現在科學育兒觀念不斷地深化。觀念的改變成為推動嬰幼兒輔食行業未來發展的重要因素。

  隨著新生代消費者知識儲備不斷提升,獲取知識的渠道更為多樣化,為降低胎兒發育不完善的發病率,越來越多的媽媽在孕婦營養方面投入更多的支出。

  其次,通過多年的教育,逐漸形成意識。孕婦在懷孕期間,對自身營養攝入已非常重視。孕婦營養的攝入會直接體現在孩子大腦發育是否成熟、身體發育是否發生畸形等等。

  在母嬰行業競爭逐漸加劇的今天,從懷孕到生產的這個階段已經成為延長母嬰營養品的消費周期的必然走勢。

  隨著消費者越來越追求營養、健康、高端品位的產品,眼界更為開闊,對待產品更為挑剔和謹慎。

  這也對產品的創新和改良提出了更高的要求,對所有企業來說,豐富產品組合、縮短產品創新周期、應用數字營銷、提升服務水平必不可少。

  不過,即便如此,對于母嬰營養品的食用,也要秉持適度原則。過猶不及,過多吃營養品會導致營養過剩,結果也是不好的。

  門店利潤來源在“變局”

  隨著行業發展的成熟,孕嬰童門店如雨后春筍般崛起,大大小小的孕嬰店開了不計其數,門店為了保證合理的經營毛利與發展需要,門店開始注重品項管理與品類管理,開始向精細化管理要效益。

  知識型消費崛起,是近年來的趨勢和今后中國母嬰市場的大勢。目前,嬰幼兒奶粉和嬰兒尿褲等剛需消費依舊強勁,而早教工具、玩具樂器等成為消費新熱點。

  值得注意的是,孕嬰童門店的競爭沖擊,遠不止來自于同行之間的競爭更是包括電子商務的競爭,使得門店已經進入了同質化的競爭時代。

  曾經的下沉市場人群以在母嬰店購買為主,但是隨著電商的普及,線上的商品憑借高性價比的優勢越來越為下沉市場的消費者所接受。

  現如今,母嬰店打破傳統模式,在店內設置催乳師、月子發汗、嬰兒游泳、小兒推拿、游樂等新型設施來提高客戶進店率。

  其次,不少門店的營養品的種類也在增加,除了基礎的魚肝油、益生菌、鈣鐵鋅之外,蛋白粉、DHA、復合營養素等產品滿足客戶多元化的需求。

  同時,母嬰門店在引入特殊醫學用途奶粉也可為門店帶來新一輪的盈利增長點,因使用特殊醫學用途奶粉的客戶粘度很高,不易流失,給門店帶來穩定的消費群體。

  其次,特殊醫學配方奶粉的市場競品不多,基本不會有價格戰,門店的利潤空間相對更大一些。

  還有不少實體店更是率先提出了把“玩具”當作“營養品”一樣,突出功能型的作用去銷售。

  因此,在整體利潤有所下降時,輔食、營養品客單價低、消費隨機性大,導購推薦,會持續為母嬰店帶來利潤。

(編輯:華夏嬰童網)

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