十一個月寶寶食譜推薦——蘿卜蝦泥小餛飩!別小瞧了這道蘿卜蝦泥小餛飩哦!其中含有的營養成分非常高的,眾位媽媽趕快來學學吧!
原料:
白蘿卜,胡蘿卜,蝦仁,雞蛋,香菇,蔥姜
做法:
1、白蘿卜擦絲用鹽腌上,胡蘿卜擦絲,香菇和蝦仁泡好剁碎,待用;
2、鍋內放少許油,放蔥姜,下入胡蘿卜絲干炒下,之后放入蛋液劃散,放涼備用;
3、(和面大家都會)把放涼的1和2混合加少許鹽,香油,成餡兒(注意:白蘿卜的水要擠出來,不然影響口感);
4、包成餛飩,用圓白菜水煮好。
溫馨提醒:
1、和餛飩餡,加入一包合生元的鱈魚粉,味道佳,營養更充分。
2、喂寶寶之前,在餛飩里加入海苔,切成細絲,加一點香油,一點醬油。
3、蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,幫助消化,有助于體內廢物的排出,可緩解寶寶便秘。
營養提示:鱈魚中含有豐富優質蛋白質、有助于腦部發育的DHA及有助于骨骼發育的鈣。
(編輯:灰太狼)