寶寶終于六個月了,又可以吃很多種食物了,今天為廣大媽媽們推薦的這些食譜非常有助于寶寶生長發育哦!
豆腐粥
原料:米飯1/4碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊,鹽適量
制法:豆腐切小塊,把所有材料放入鍋內加水同煮,至黏稠時加入適量的鹽調味。
蔬菜魚肉粥
原料:魚白肉30克,胡蘿卜1/5個,高湯半杯,蘿卜20克,醬油適量,米飯1/4碗。
制法:把魚骨剔凈,魚肉燉爛并搗碎,胡蘿卜,蘿卜切碎碎,米飯,高湯及魚肉,蔬菜等倒入鍋內同煮,至黏稠時加入適量的鹽調味。
碗豆粥
原料:米飯1/4碗,肉湯1/2杯,碗豆5~8粒
制法:碗豆用開水煮熟并搗碎,在米飯中加入肉湯碗豆同煮,至黏稠時加入適量的鹽調味。
雞蛋粥
原料:米飯1/4碗,肉湯1/2杯,雞蛋1/2個,胡蘿卜1/5個,菠菜1顆,鹽適量。
制法:胡蘿卜和菠菜開水煮熟并搗碎,雞蛋煮熟并搗碎,將所有材料混合同煮,至黏稠時加入適量的鹽調味。
蔬菜雞蛋羹
原料:蛋黃1/2個,胡蘿卜1/8個,菠菜1顆,洋蔥1/8個,鹽適量
制法:蛋黃用筷子攪散,菠菜,胡蘿卜,洋蔥切好,放在開水里煮爛,過濾后再煮,把蛋黃放入煮沸的蔬菜湯里面,加入鹽調味。
蛋黃酸奶糊
原料:雞蛋1個,肉湯1小匙,酸奶1大匙
制法:雞蛋煮熟后,取出蛋黃搗碎,混合肉湯用小火煮,并不時攪動,至稀糊狀時取出冷卻,再把酸奶倒入鍋中攪勻即成。
土豆蘋果糊
原料:土豆1/3個,蘋果1/8個,高湯3大匙
制法:土豆和蘋果去皮,土豆燉爛之后搗成泥,蘋果搗成泥,土豆和高湯倒入鍋中煮,最后加入蘋果泥煮成稀糊狀即可。
胡蘿卜蘋果糊
原料:胡蘿卜1/4個,蘋果1/8個
制法:分別將胡蘿卜煮熟并搗碎,蘋果磨成蓉,再將兩煮混合既可。
菜花泥
原料:菜花1小朵 水/奶1/3勺
制法:將菜花切碎;菜花蒸/煮軟后,過濾放入小碗;用勺碾成細泥后加水/奶調勻。
油菜泥
原料:油菜葉5片 米湯2勺
制法:將油菜洗凈后燉爛;將燉爛的油菜搗碎并過濾;將油菜和米湯放入小鍋中用火煮。
南瓜泥
原料:南瓜20克 米湯2勺
制法:將南瓜削皮,去籽;南瓜蒸熟后搗碎并過濾; 將南瓜和米湯放入鍋內用文火煮。
紅小豆泥
原料:
紅小豆50克,紅糖、清水適量,植物油少許。
制法:
1、將紅小豆撿去雜質洗凈,放入鍋內,加入涼水用旺火燒開,加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。
2、將鍋置火上,放入少許油,下入紅糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越爛越好,炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒,火要小,以免炒焦而生苦味。 可同粥一起食用。
(編輯:灰太狼)