我們都知道魚肝油中的營養成分是寶寶生長發育不可或缺的，那么，魚肝油什么時候吃好？該怎樣吃呢？

魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素A、D。維生素A 主要功能是維持機體正常生長，生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫。維生素A 缺乏時可引起寶寶骨骼發育遲緩；影響牙齒牙釉質細胞發育，導致牙齒不健全；上皮組織結構受損；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。

維生素A主要存在于動物的肝臟尤其是魚肝中，其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于蔬菜中，如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等。在肝臟中胡蘿卜素轉變為維生素A。

維生素D 主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收；促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起鈣磷經腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙，佝僂病等。表現為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。

維生素D主要存在于動物的肝臟，尤其是海魚的肝臟中。另外，人體從日光照射中也能攝取維生素D，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下可以轉變成維生素D。所以，魚肝油并非小兒維生素A和D的惟一來源。

那么，什么時候開始給孩子加服魚肝油呢？一般認為，給孩子添加魚肝油應從新生兒期開始，即出生后3-4周起加服濃縮魚肝油，開始每天一滴，逐步增加，但最多不超過5滴。若是早產兒、雙胎兒以及患消化道疾病的新生兒，則應從出生后第2周就開始添加魚肝油，每天最多不超過5-7滴，一個月后改為每天3-5滴。同時可服適量鈣劑，每天不超過0.5克。在服用魚肝油的過程中，要觀察孩子的大便，若發現有消化不良現象時應適當減少魚肝油的用量，待孩子適應、大便正常后再逐漸增加。

2～3歲后，寶寶生長速度減慢、飲食品種和戶外活動增多，一般無須再額外補充魚肝油。

（編輯：阿貍）