魚類組織中有含氮化合物，主要是膠原蛋白和粘蛋白。魚類含有一種含硫氨基酸叫牛磺酸，�；撬崮艽龠M嬰兒大腦發育，提高眼的暗適應能力。孕婦孕期吃什么魚好呢？

哪些魚你可以吃一些

如果你喜歡海產品，而且吃的量很多(一周超過340克)，你可以不用過分擔心，只要選擇一些相對沒有受污染的海產品，比如蝦、扇貝、鲆魚、蛤、牡蠣、鲇魚、銀魚、沙丁魚、帝王蟹、黃花魚等。另外，最好挑選不同種類的魚輪流著吃，保證一周內不重復吃同一種魚。

　在中國，根據中國科學院孫瑾、陳春英等人2006年的研究報告，北京市場4種食用淡水魚的汞含量由高到低的排序為：黑魚>鳙魚>草魚>鯉魚，但都沒有超過國家《淡水魚衛生標準》的限量。而在松花江流域，根據哈爾濱市環境監測中心站2001年的研究報告，對松花江哈爾濱段鯉魚、鯽魚、鰱魚、草魚、鯰魚5種魚體內的甲基汞檢測結果表明，該區域魚體甲基汞含量平均值是國家淡水魚食品衛生標準的3.4倍，其中鯰魚的甲基汞含量最高。

哪些魚你最好不吃

以汞為例，一般鯊魚、大耳馬鮫、劍魚、方頭魚等體內汞含量比較高。因此，你在懷孕和哺乳期間最好不要吃這些魚。金槍魚體內的汞含量也相當高，因此，你還應該限制金槍魚的攝入量，每周不應該超過170克(大約3兩半)淡金槍魚；長鰭金槍魚(又叫白金槍魚)和金槍魚魚排體內汞的含量是淡金槍魚的3倍，為了安全起見，孕婦最好不要吃這些魚。

吃三文魚也可能有一定的風險，但三文魚的問題和其他需要限量食用的魚不同。雖然三文魚體內汞的含量很低(而且還富含促進大腦發育的ω-3脂肪酸)，但是一些研究發現，與野生的三文魚相比，人工飼養的三文魚體內含有較高水平的多氯聯苯、二噁英和其他污染物。由于沒有可靠的方法判斷超市里銷售的三文魚的來源，所以，為了安全起見，你還是暫時把三文魚從你孕期的食譜中拿掉吧。

（編輯：七寶）