鮮羊奶和鮮牛奶一樣，都不能直接喂養嬰幼兒。因為它們的蛋白含量大約是母乳的2倍，小嬰兒的腎臟發育不成熟，容易加重腎臟負擔。酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合適，酪蛋白占據了75～85%之多，酪蛋白的分子大，在胃酸的作用下會形成不易消化的乳凝塊。另外，羊奶和牛奶中的鈉、鉀、磷等離子過高，也對嬰兒的健康不利。因此鮮羊奶和鮮牛奶一樣不能直接喂食，必須用配方奶粉來彌補不足。

鮮羊奶不能直接喂養嬰兒

配方奶粉是為克服普通奶粉的缺陷而加以調配的。它去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸，加入植物油，以增加不飽和脂肪酸;加入乳糖，使糖含量接近人乳;降低礦物質含量以減輕嬰幼兒腎臟負擔;添加微量元素、維生素、某些氨基酸或其它成份，使之更接近人乳成份。其中，優質配方的羊奶粉還特別強化了葉酸、維生素C和鐵質，調整了鈣磷比例，使它能滿足嬰幼兒生長發育的需要。

（編輯：海賊王）